油脂蛋糕的重量、大小、形状等，都影响着油脂蛋糕在烘烤时的温度、时间，所以要根据制品要求，正确选择烘烤温度及时间。
烤制品的特点是成品一般，表面呈金黄色，质地酥松，富有弹性，口感香酥可口。
面糊类蛋糕体积小、组织坚实、边缘低垂、中央隆起是因（）
打蜡皮皮面光滑，富有光泽，具有很强的皮质感、柔软性、防水性、耐磨性及防寒性佳。
有利于将组织的长期、中期和短期计划紧密的衔接起来，使计划更加富有弹性，提高了组织对环境的应变能力的计划方法是（）
对于纯毛呢绒与混纺呢绒类面料，手感柔软，富有弹性，不易折皱的是（）。
艺术装饰类，如精制的巧克力糖棍、面包篮、庆典蛋糕、（）、马司板花、糖活制品等。
检验清蛋糕制品成熟可用牙签插入蛋糕中央，拔出后（），则表明成熟。
烤制品由生变熟，形成表面金黄色，组织蓬松，香甜可口，富有弹性，都是（）的。
戚风蛋糕质感组织应（）细腻。
管理要不断地预测和把握经营环境的变化，不断地进行（），从而使管理更富有弹性，这将是任何组织致力追求的新境界。
油脂蛋糕具有良好的香味，软滑细腻的质感，入口香甜，回味无穷。
（）用于裱制蛋糕制品时，较易操作成型，裱制的成品线条清晰，层次分明，有极强的立体感，而且对各式花嘴的要求比较低。
艺术效果滤镜组下的哪个滤镜可以使图像产生表面质感强烈并富有立体感的塑料包装效果。（）
我们制作各种清蛋糕类甜点、饼干时，常采用（）将其挤出制品所要求的形状和大小。
艺术装饰类，如精制的（）糖棍、面包篮、庆典蛋糕、糖粉盒、马司板花、糖活制品等。
油脂蛋糕具有良好的香味，( )的质感，入口香甜，回味无穷。
选择滤镜/艺术效果/（ ）命令，可以使图像产生表面质感强烈并富有立体感的塑料包装效果。
乳沫类蛋糕的特点是膨松柔软，海绵状结构，弹性足，高糖高蛋白。
与消费者市场相比，组织市场的需求富有弹性。 （ ）
油脂蛋糕的重量、大小、形状等，都影响着油脂蛋糕在烘烤时的温度、时间，所以要根据制品要求，正确选择烘烤温度及时间。判断对错此题为判断题(对，错)。
企业的组织结构富有弹性，能够满足临时性或随机性任务的要求，这属于组织结构的（）
下列选项中，（）用于裱型蛋糕制品时，较易操作形成，裱制的成品线条清晰，层次分明，有极强的立体感，而且对各种花嘴的要求比较低
28、辅助光用以提高由主光产生的阴影部分的亮度，揭示阴影部分的细节，减小影像反差，使画面更富有层次和质感。
