厨房生产饺子馅一批，经测算各种用料成本总计200元，加工后得馅料30千克，由此可知馅料单位成本为（）千克/元。
馅料分为（）几种。
馅料可以区分甜点的（）、风格、类型及口味。
馅料是体现点心（）的主要材料，馅料的质量直接影响点心的质量。
包就是将各种不同的馅料，通过操作与馅料合为一体，成为半成品或成品的方法。
熟馅中有一类的馅料的特点是滑、这是主要采用（）方法进行加热处理制作的馅料的特点。
馅料是体现点心口味的主要材料，馅料的质量直接影响点心的（）。
装有馅料的制品成熟后，有时出现馅料收缩（）的现象。
西式面点常用的馅料类有巧克力馅料、（）、奶油馅料、鲜果馅料等。
馅料按口味划分可分为（）两大类。
装有馅料的制品成熟后，有时出现馅料（），制品破裂的现象。
馅料水分不当，常出现馅料（）或过硬的不良现象之一。
装有馅料的制品成熟后，有时出现馅料（），体积变小的现象。
在馅料方法按口味划分可分为咸馅、甜馅两大类。
馅料是体现点心口味的主要材料，馅料的质量（）影响点心的质量。
计司类的馅料的质量要求是：馅料调制后软硬适度，甜度、（）符合质量标准。
装有馅料的制品成熟后，有时出现馅料收缩的现象。（）
在馅料方法按口味划分可分为咸馅、甜咸两大类。（)
西式面点中常用的馅料有干果类馅料、计司类馅料、巧克力馅料、黄油馅料、奶油馅料、鲜果类馅料（）
甜馅料以碎小为好，一般分为（）和碎粒两种
面团第二次松弛时，开始准备的豆沙馅料，将提前备好的馅料平均分成20个。
南方粽子馅料种类较多，有豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以（）为代表
芝心比萨涂酱至（），馅料撒馅料均匀，预制涂酱或预撒馅料效期
馅料水分不当，常出现馅料（）或过软的不良现象
