轻托指托送较轻的物品或上菜、斟酒操作，一般重量是（）
斟酒的方法主要有（）。
中餐宴会服务中的斟酒服务是服务员的基本技能之一，斟酒服务中的顺序应遵循（）。
斟酒的方法一般分为（）和徒手斟酒两种。
三包期内，经销商为用户更换了机器，请问新机器的保修从什么时候开始计算，哪种操作方法是正确的。（）
配用专用酒具，及斟酒服务附属用品的斟酒服务是指（）。
请问下列关键性操作中哪项是关键操作（）。
轻托常用于在席间为顾客斟酒、送（）时的服务操作。
请问值机人员使用FT指令操作时离港系统显示“NEED INITALIZE”的原因及处理方法。
请问斟酒的具体操作方法？
（）是斟酒服务的第一个环节，它标志着服务操作的开始
斟酒操作时，正确的做法是（）。
在培训服务程序中，用模拟操作法比较适用，学员可以直接感受到就座、点菜、上菜、（）斟酒等具体步骤的操作要领，较快地掌握服务标准。
为客人斟酒时，要先为长者、远道客人或职务较高的人斟，或者按（）方向依次斟酒，斟酒时不要满得溢出来。
斟酒的基本方法有哪两种？
示瓶是斟酒服务的第一道程序，它标志着服务操作的开始。
斟酒服务时，餐厅服务员要确保斟酒（），这是宴会服务水平的一种体现。
服务员为客人斟酒是先主宾后主人，然后按照（ ）斟酒。
斟酒时，白葡萄酒的斟酒量为（ ）为合适
服务员为客人斟酒是先主宾后主人，然后按照（ ）斟酒。
斟酒的要领是必须在客人的左侧斟酒，将酒的正标面对客人斟酒。
服务员应在（）的地方进行捧斟斟酒的操作。
餐厅服务员斟酒时，可同时为左右两位客人斟酒。
中餐宴会和零点一般从（)位置开始按照（)方向依次进行斟酒服务，若是两名服务员同时操作，则一位从（)开始，一位从（)开始，并按顺时针方向进行。
