泡夫制品是先()面粉,制作成面糊,再通过成形、烤制或炸制而成的制品。
线绕电阻是由电阻线绕制而成的。
石硫合剂是由()熬制而成的。
通过搅打、形成和烘烤而成的制品是风味蛋糕。()
味美思酒是加入多种香料、草药浸制而成的,其基酒为()。
风味蛋糕的调制方法大多是通过搅打、形成和()而成的。
海米炝芹菜是用热()油炝制而成的。
()是指药物用白酒浸制而成的澄清液体制剂。
调制风味蛋糕时,要了解各种风味蛋糕的调制方法、()及原料的合理使用。
下列使用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制而成的蛋糕坯制品是()。
所谓(),是指面粉与水调制成面团、成形、熟制而成的制品。
水调面团是用水和面粉()拌和揉制而成的面团。
浓白汤是在一般白汤的基础上吊制而成的。
水调面团是用水和面粉直接拌和揉制而成的面团,根据调制面团的(),可分为冷水面团、温水面团、沸水面团、焊面团四种
调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和标准来操作生产。
“瓦楞腰子”的腰片是采用()切制而成的。
调制风味蛋糕时,要按照风味蛋糕的生产程序和()来操作生产。
北海团城玉瓮亭内所放置的玉瓮是用哪种玉雕制而成的?其名称是什么?何时雕成的?
大多风味蛋糕的成型是借助()成型的。
用鸭、鸡、猪等熬制而成的色泽乳白的汤叫()。
调制风味蛋糕时,只要求了解各种风味蛋糕的调制方法。
复合调味品是指二种以上()调味品经加工再制而成的调味品
35、混纺织物是经纬纱由两种纤维混合纺制而成的纱线经过织造加工而成的织物。
酱菜是将蔬菜经过____和晾晒脱水加工处理,然后酱制而成的一类产品。