下述不属于大豆抗营养因素的是（）。
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是（）
大豆中的抗营养因素有哪些？
生品经蒸制后可消除致泻的副作用，又可杀死虫卵，利于贮存的药物是（）。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。利用大豆糖类作用功能性食品原料，可部分代替蔗糖的部分是（）
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是（）
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因子是（）。
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。采用常压蒸汽加热30min，可灭活大豆中的抗营养因素是（）。
柏子仁制霜后可消除呕吐和润肠致泻的副作用。其致泻作用成分为蒽醌。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）
皮肤对营养成分吸收功能较差的因素之一是（）。
通过加热处理，可破坏大豆中最广泛存在的抗营养因素是（）。
下述不属于大豆抗营养因素的是（）
大豆中的抗营养因素主要有()
大豆中的抗营养因素中能影响钙、铁、锌等矿物元素吸收的是（）。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。通过加热处理，可破坏的抗营养因子是（）。
大豆富含优质蛋白质，其中脂肪为多不饱和脂肪酸，具有保健作用，但还含有一些抗营养因子。具有降低血脂和抗动脉粥样硬化作用的主要是（）。
大豆中的抗营养因素有
下述不属于大豆抗营养因素的是（)。A、棉子糖B、植酸C、水苏糖D、蔗糖E、蛋白酶抑制剂
大豆中的抗营养因素主要有 ()
