植物脂肪含不饱和脂肪酸一般高于动物脂肪，在常温下呈液态，如油酸、亚油酸、（）等。
动物脂肪中不饱和脂肪酸含量高，常温下呈固态。
水在常温下是白色、无味、无臭的液体。
从脂肪酸的组成考察，橄榄油与（）等被归为同类，富含单不饱和脂肪酸。
肾衰竭病人减少膳食中糖类摄入量和增大多不饱和脂肪酸的比值可降低血浆中哪种物质浓度（）。
在下列动植物油脂中，富含饱和脂肪酸的是（），因此它们常温下呈固态。
乙二醇在常温下是无色透明粘稠状液体，属于剧毒物质。（）
含不饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
植物油脂因含有不饱和脂肪酸因此常温下呈液态。
猪体的骨骼、肌肉、脂肪等组织的生长发育是有其自身规律的。从骨骼、肌肉、脂肪的发育过程来看，骨骼最先发育最先停止。
花生中的脂肪大多为油酸和（）等不饱和脂肪酸。
含饱和脂肪酸多的油脂在常温下一般为液态。
多脂和具有高度不饱和脂肪酸的鱼类，在不能防止脂肪氧化的情况下是很难久藏的。
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高，熔点低，常温下呈液态，容易被人体吸收，消化率可达95%左右，多食可预防心血管系统疾病的发生。（）
水的分子式为（），常温下是无色、无味、无臭的透明液体，纯水几乎不导电。
碘在常温下是液体。（）
脂肪含量是0.5%，蛋白质含量是2.9%的常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）
从脂肪含量来看，酸奶可以分为：（）
焦油在常温下是一种黑褐色、（）、有特殊气味的油状液体。
主要由饱和脂肪酸构成且常温下多呈固态的油脂属于:（）
8、能与不饱和脂肪酸反应，使之形成饱和状态而不产生酸败现象的是
【单选题】脂肪含量0.5%，蛋白质2.9%，常温销售，保质期在3个月以上液体乳制品，在分类上准确的名称应是（）
14、在人体内有特殊的生理功能，但人体自身又不能合成，必须从食物中摄取的不饱和脂肪酸称为（）。
