羊脊背肉包括里脊肉和外脊肉，属一级羊肉。
羊腱子肉肉瘦筋多，肉中夹筋，属于（）羊肉。
羊脊背肉的特点是（），肉色红润，属一级羊肉。
羊前腿肉肥多瘦少，筋膜较少，属于（）羊肉。
羊肋条肉肥瘦夹层，肥肉筋膜较多，肉质（），属二级有羊肉。
羊后腿肉肌肉块形大，肥瘦相间，属一级羊肉。
羊腱子肉属三级羊肉，适于（）等烹调技法。
牛仔盖肉位于（）根部，后腱子肉上面，与黄瓜肉相连。
羊脊背肉肥多瘦少，属二级羊肉。
羊腱子肉瘦筋多，属一级羊肉。
牛的前腿部位有短脑、前腿肉、前腱子肉、（）。
羊脊背肉包括里脊肉和（），属一级羊肉。
船政学堂分为前学堂和后学堂，前学堂开设（）专业。
羊前胸肉质嫩，属（）羊肉。
甲为获利于某日晚向乙家的羊圈内（共有29只羊）投放毒药，待羊中毒后将羊运走，并将羊肉出售给他人。甲的行为构成（）。
羊肋条肉肥瘦夹层，筋膜较多，属一级羊肉。
蒙古族传统食品分为白食（牛、羊、马的奶制品）和红食（牛、羊肉食品）两种，（）待客是最高礼遇。
羊前腿肉肥多瘦少，肉质较老，属二级羊肉。
羊胸脯肉包括前胸肉和腰窝，前胸属一级羊肉，腰窝肉属三级羊肉。
蒙古族的传统食品分为两种：（)是牛、羊、马、骆驼的奶制品，用其待客是最高的礼遇;（)是牛、羊等牲畜的肉食品，其中最多的是羊肉，花样甚多，如手扒羊肉、全羊席等。
牛后腱子肉又称__（）
豆猪肉、米猪肉或米糁子肉见于（）
牛前腿肉位于上脑的下部、前健子肉上部，属三级牛肉（）
11、牛前腱子肉结缔组织较多，肉质较老，适于卤、酱等，是制作冷菜的好材料。
