宴会套餐甜点装盘时,配料或汁应放在圆盘的()。
总的来说,大型展览会甜点装盘方法,以突出()为主,通过造型各异的甜点,展示出制作者的精巧技艺和艺术创造力。
西式零点甜点的装盘方法多种多样,可根据餐厅的特点和甜点的风味加以运用,做到()。
装盘是西式面点甜点()的第一步。
采用()的零点甜点装盘的方法,能给食用者更大的自主性,而且可突出甜点的精美造型。
在经济建设成就展览会、商品博览会、文化艺术展览会、运动会、旅游节、花卉节等各种大型活动时,一般都要举行什么仪式?
采用()的零点甜点装盘的方法,最大好处是整体感强,色彩鲜艳,使人一目了然。
大型展览会甜点装盘时,()应和使用的餐具和谐。
餐厅零点甜点的装盘宗旨是()。
小型酒会上,小甜点装盘用的餐具盘,一般不会选用的是()。
甜点装盘时,下列说法错误的是()。
甜点装盘时,所有的主料、配料及饰品不得露在()。
甜点盛放到玻璃杯制品中,再放上相应的装饰品和其他配料的方法,简单、明快、立体感强。下列零点甜点中除()外常采用此方法装盘。
抽象性知识的讲解主要运用于论证定理、公式、原理、法则、各种观点等。这种讲解方式可以训练学生的()和理性思想,培养学生的概括能力、综合能力、逻辑思维能力和分析论证能力等。
大型宴会自助餐的甜点装盘,应考虑到()的色彩搭配,相互之间的比例等。
宴会套餐甜点装盘时,要以()为中心,甜点主体在圆盘下方偏左,装饰品在圆盘正上方偏右,配料或汁在圆盘正下方偏右。
风味餐厅自助餐甜点装盘一般随意性较强,但要形散而神不散。
风味餐厅自助餐甜点装盘时,餐盘的()、风格、色彩等要和餐厅的风格一致。
甜点装盘时,下列说法正确的是()。
大型公共建筑,纪念性建筑(如剧院、礼堂和展览馆等)应采用()。
宴会厅宴配备大型舞台、小型舞台、舞台聚光灯及各种()、舞池、乐台、钢琴等演出和展览设备。
广告可以采用虚构的、神话的、夸张的方式进行构思。
面向公众的演讲、报告、大型演出、展览会等,属于公共关系传播的()方式。
为了吸引更多的潜在客户可以利用各种可能的方式降低展览会报价。()