绿茶的初制工艺分为杀青、揉捻和干燥三道工序。
绿茶按制作工艺可分为炒青、烘青、（）、蒸青四大种类。
绿茶初制的揉捻工艺中，杀青叶投叶量的要求是装叶时用手稍压紧，杀青叶装至揉桶一半
绿茶的基本工艺流程分为（）。
下列制茶工艺流程属于绿茶初制工艺流程的是（）。
崂山茶的成品茶属于绿茶，由精选崂山鲜茶用现代工艺加工而成。
杀青是绿茶初制工艺流程的第（）道工序。
绿茶精致的目的要求？
绿茶加工工艺分为（）三个步骤。
绿茶初制的杀青工艺中，杀青锅的锅温要达到220～280℃，即白天看锅底约10㎝左右呈灰白圈，夜里呈红圈，叶下锅后有炒芝麻响声。
绿茶初制过程中，揉捻工艺根据杀青叶是否摊晾分为（）。
特种绿茶作为绿茶一类，其制作工艺也分为三步（）。
简述绿茶的加工工艺。
从茶叶干燥工艺看绿茶可分为（）
绿茶的基本工艺流程是杀青、揉捻和()。
不同的地域品种，以及不同的制茶工艺，产生不同香气和口感的茶类。按照发酵程度，我们可以把茶分为不发酵、半发酵和全发酵等三大类。其中绿茶和红茶分别属于半发酵茶，全发酵茶。
以下关于工艺水泵启停对于工艺水箱液位的要求正确的是（)。A . 工艺水泵允许启动时，要求工艺水箱液位≥1.0m
【判断题】芦笋茶的制作工艺和一般的红茶和绿茶相似。（）
绿茶的初制加工工艺中最主要的工序是（）
某企业申请取证的产品有绿茶、红茶、花茶，抽样时应按要求，抽取进行发证检验（）
细嫩名优绿茶水温要求达到80℃～85℃，特别细嫩的碧螺春宜选用75℃～80℃，绿茶水温要求要求达到85℃～90℃。
不同的名优绿茶对内质的要求不同，其中君山银针的品质要求____。
