凡是用葡萄以及各种水果为原料,经过发酵、蒸馏等过程酿造而成的酒,都统称为白兰地。
葡萄酒是以葡萄为原料,经榨汁发酵酿制而成的原汁酒,酒精度介于()之间。
黄酒是经过()酿造而成的。
葡萄酒常用何原料何菌的酿造?
哪种酒是来自于葡萄原料酿造而成?()
酿造食醋是指以粮食、果实、酒类等含有淀粉、糖类、酒精的原料,经()而成的一种酸性液体调味品。
以新鲜葡萄或葡萄汁为原料,经酒精发酵酿制而成的酒精含量不低于的饮料酒称为葡萄酒。()
黄酒是以()为主要原料酿造而成的发酵酒。
以佳丽娘和玫瑰香等葡萄为原料酿制而成的葡萄酒是()。
配制食醋是指以酿造食醋为主体,与()、食品添加剂等混合配制而成的调味醋。
()(special wine):用鲜葡萄或葡萄汁在采摘或酿造工艺中使用特定方法酿制而成的葡萄酒。
调味品中酱油是由哪种豆类酿造而成的()
葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒。在上葡萄酒时,如有多种葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际通用规则?
凡原料肉经()等工序加工而成的肉制品都属于腌腊肉制品。
一下哪种酒 _____________ 为非葡萄原料酿造而成?
特种葡萄酒是酿造过程或者结束以后,使用特定的方法酿制而成的葡萄酒,它具有()或者两者兼有。
白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为以下哪几类
葡萄酒酿造基本工艺分为原料的机械处理、酵母的添加( )
酿造桃红葡萄酒的原料必须是红色葡萄品种,并且在葡萄原料运输过程中必须防止任何的挤压和浸渍。( )
铁观音茶手工皂,是在手工皂酿造基础上,加入铁观音、精油、橄榄油等秘制配方配制而成的新型手工皂。
钢筋混凝土中的I级钢筋是以下哪种钢材轧制而成的?()
人们常喝的啤酒是以哪种粮食作物为主要原料酿制而成的()
【判断题】铁观音茶手工皂,是在手工皂酿造基础上,加入铁观音、精油、橄榄油等秘制配方配制而成的新型手工皂。
主要不是以葡萄等水果为原料发酵而成的酒精饮品有()。