外界环境气温是影响遗体的自溶和腐败的重要因素之一，（）℃时最适宜腐败菌的繁殖生长。
从矿山开采出来的原矿变成“精料”一般要经过破碎、筛分、混匀、焙烧、选矿和造块等准备处理加工过程。
家畜肉从新鲜至腐败变质要经过僵直、后熟等（）个过程。
屠宰后的牲畜肉品一般经过尸僵、成熟、沐浴、（）4个阶段。
低温辅助防腐法在一定程度上减缓并控制遗体的自溶和腐败，达到暂时保存遗体的目的。
遗体防腐的最基本原理是杀灭或抑制腐败菌和自溶酶。
动物性原料质量变化的因素有尸僵作用、（）、自溶作用、腐败作用
食品的香气是通过嗅觉来实现的，一般从嗅到气味物质到产生嗅觉，约经过（）秒。
腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂应经过灭菌后，可以生产销售。
电能从生产到消费一般要经过发电、输电、配电和（）四个环节。
在肉品加工中，要控制尸僵、促进成熟、防止腐败。
一般情况下，要判定食品处于初期腐败阶段，食品中的活菌数需达到（）
一般物体从静止到倾倒都要经过3种基本状态:稳定状态、不稳定状态和倾覆状态。
死于败血症的动物体内存在大量病原微生物和毒素，引起尸体自溶和腐败，肌肉组织发生退行性变化，导致动物机体发生（）
从品德心理结构的视角看，品德形成发展一般要经过醒悟、转变与巩固和稳定三个阶段。
从受精卵发育成足月胎儿一般要经过（），（）和（）三个连续发展时期。
畜禽屠宰后,机体一般要经过僵直、成熟、自溶和腐败四个阶段的变化，其中( )阶段肉的品质柔软多汁，具有弹性，味美鲜香，最适合食用。
吃剩下的食品要及时放入冰箱，食品再加热中心温度至少应高于（ ），该温度可杀灭大部分细菌和腐败微生物。
中国传统食品中有不少经过发酵或腐败后形成的风味食品，如（ ）
电能从生产到供给用户使用，一般要经过发电、（）、输电、配电和（）等几个环节。
用青裸粉制作发酵食品一般要经过（）发酵
用青裸树制作发酵食品一般要经过（）发酵
一般食品PH值低于()以下时，绝大多数腐败菌和致病菌受到抑制。
用青稞粉制作发酵食品一般要经过（)发酵。A、1次
