服务员在餐厅服务的全过程中，要（），遵守服务程序。
认证是（）依据程序对产品．过程或服务符合规定的要求给予书面保证。
《电子认证服务管理办法》主要明确了作为电子认证服务机构应当具备的条件和应当履行的义务，规范了电子签名认证证书应载明（）电子认证服务许可的相关程序等，确保了电子认证机构提供服务的有效性、有序性和连续性。
餐厅各具特色，环境舒适卫生，装潢雅致，价格适中，餐饮服务规范化和程序化的餐厅类型是（）。
餐厅服务质量的好坏取决于客人在享受服务后的生理和心理感受，服务员要随时关注客人的需求并给予及时满足，这就要求服务人员应具备良好的（）。
餐厅服务员使用各种机器设备时规范操作的要求是（）。
餐厅服务员要掌握接待服务的“八字服务基本要求”是什么？
规范、整洁的着装，是餐厅服务人员（）的重要内容之一，也是衡量餐厅等级、服务水准的重要标志。
竭诚为客人服务，就是要求餐厅服务员要树立（）的意识，一切想在客人预料之前。
中餐厅是指专门为客人提供中式菜点、饮料和服务的餐厅，它是我国饭店餐饮部门主要的经营服务场所。中餐厅的经营特点是（）。
《中华人民共和国认证认可条例》所称认证，是指由认证机构证明产品、服务、管理体系符合相关技术规范、相关技术规范的强制性要求或者标准的（）活动。
餐厅服务员的专业素质应包括行为规范语言交流技能、服务英语、仪表仪态、工作与服务（）着装与发型等。
餐厅服务时，服务员要注意（）的运用。
甲市乙区公安分局民警赵某下班后和朋友李某到餐厅吃饭。晚上11点，服务员告知赵某餐厅要打烊了。赵某喝了1斤白酒，借着酒意辱骂服务员，拦截其它结账的客人不让离开，并强行要餐厅打折。乙区公安分局督察机构决定对赵某禁闭10日。对此，下列说法正确的是（）
要成为一名优秀的餐厅员工，必须首先完成从“社会人”到“餐饮职业人”的角色转换，以专业行为标准来要求自己。
认证是第三方依据程序对产品、过程或服务符合规定的要求给予书面保证，认证可分为（）和（）两种类型。
论述餐饮企业岗位工作规范的基本内容，并设计一份“餐厅传菜品”的工作规范。
餐厅服务人员的（）是否文雅、规范，不仅反映其人的性格、修养和文化素质，而且也反映一个餐厅的管理水平。
餐厅服务员掌握了餐厅礼仪，在实际工作就会受到礼仪的（）。
服务员在餐厅服务的（），要主动服务，遵守服务程序。
推进“互联网＋政务服务”，要建立健全基本标准规范，完善网上实名身份认证体系，明确电子（)、电子（)、电子（)法律效力。
餐厅外场服务应展现：礼貌，效率，质量，其中礼貌礼仪的规范包含哪些（）
顾客如果离开前要打包，餐厅服务员应积极为之服务，并收取相应的费用，如果顾客剩余食物太多却不要求打包，餐厅服务员要主动提醒顾客打包。（）
服务管理审核，旨在特定服务持续符合服务规范或认证技术规范要求的能力和绩效。（)
