下列不是谷类加工的目的是()
下列哪种谷类的加工产品膳食纤维、矿物质含量高()。
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是()
谷类碾轧加工得越精细,其营养价值越高。
谷类加工越细,营养素损失得较少的是()。
下列不是谷类加工的目的是()。
碾磨加工谷类时,易与谷皮同时脱落进入糠麸的是()
()在谷类加工中损失最多。
加工精度对谷类的()影响最大。
不同的加工、烹调及储存方法会影响食物的营养价值。谷类加工过精、过细,损失较多的是()。
谷类加工越细,维生素和膳食纤维损失越多。
要解决学龄儿童营养问题要注意膳食平衡,鼓励多吃谷类的目的是()。
谷类加工食品中的植物油脂可以起到哪些作用?()
谷类维生素主要分布在()中,谷类加工越细,维生素损失越多。
粗加工的粮谷类营养价值高,是我们获得硫胺素最大量的来源。
加工的粮谷类营养价值高,是我们获得硫胺素最大量的来源。
1.精加工对谷类中营养素含量影响最小的是
24、加工的粮谷类营养价值高,是我们获得硫胺素最大量的来源