旧砂再生是指将用过的旧砂块经破碎、去磁、筛分、除尘、冷却等处理或循环使用。
早餐摆台时，汤碗应摆在骨碟的（）。
中餐撤换骨碟的方法是（）。
为客提供香烟服务时，服务员直接用手取出香烟，再将烟放到骨碟内用托盘端给客人。（）
中餐撤换餐具在宾客的（）边进行，服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘，然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始，按（）时针方向进行。
更换骨碟时，按顾客人数拿取骨碟放在托盘上，左手持托盘，右手（）指向顾客的骨碟礼貌的询问“（）？”
客人用餐中撤换骨碟时应该左手托托盘，右手撤换，从（）开始，按顺时针方向进行。
释压结束后指导旅客将用过的氧气面罩折叠放回氧气面罩储藏室内。
客舱释压到达安全高度后，乘务员进行客舱巡视、检查的同时，应安抚旅客、告诉不再需要吸氧的旅客将用过的氧气面罩放回原位。（）
餐厅服务员在客人进餐期间应留意客人的进餐情况根据需要更换骨碟等餐具。下列情况需要更换骨碟的是（）。
中餐服务在上水果前（）将剩菜碟撤下。
中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次，高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。
刀套编码方式的特点是只认刀具不认刀套，刀具在自动交换过程中必须将用过的刀具放回原来的刀套内。
当机长发布到达安全高度指令后，乘务员指导旅客将用过的氧气面罩应放入座椅前口袋内，旅客不得再拉动氧气面罩及折叠氧气面罩。
中餐宴会摆台骨碟的摆放要求是离桌边1.5厘米，骨碟之间距离均匀。（）
中餐零点摆台餐具摆放骨碟距离桌沿（）厘米，骨碟上摆放口布花。
在船上，用喷灯将用过的紫铜加热至600℃左右后，再放在水中冷却这种操作属于（）
血液发出后，受血者和供血者的血样保存于2—6℃冰箱，至少（）天，以便对输血不良反应追查原因。输血后，用血科室必须将用过的血袋送回（）至少保留一天，以备查对，输血科应按规定统一销毁送回的血袋。
在使用银行卡时，不要将用过的便签、废纸或对账单等随意丢弃，这主要是为了保护用户的哪一种信息：
咳嗽打喷嚏时，用纸巾或肘袖将鼻完全遮住;将用过的纸巾立刻扔进封闭式垃圾箱内。（)
某乡村医生，在给一名乙型肝炎患者进行肌肉注射时候，不慎将用过的针头刺到了自己的手臂，此时正确的做法是（）
送餐后，等客人用餐完毕要及时将客人用过的餐具和剩物撤出，一般在（)后，征得客人同意后撤出，以免影响房内卫生和丢失餐具。
释压结束后指导旅客将用过的氧气面罩折叠放回氧气面罩储藏室内 A) 正确 B) 错误
用餐过程中菜点的过渡和废弃物存放的器皿是骨碟，保持骨碟的（），对提高就餐质量具有重要的意义。
