分菜也叫派菜，常见于西餐的分餐制服务中，中餐（）服务中也在使用。
中餐撤换餐具在宾客的（）边进行，服务员左手托盘、右手先撤下用过的骨盘，然后送上干净的骨盘。撤盘应从主宾开始，按（）时针方向进行。
中餐北方上菜一般的顺序是：凉菜、（）、甜菜、随后上点心，最后上水果。
会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下已用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
美式服务又称“盘子服务”，食物由值台员送至餐厅，直接从客位的左侧送给宾客，脏盘也从左侧撤下。
在中餐宴会服务过程中，服务员应注意上菜节奏，不能过快或过慢，上菜应根据（）。
会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
遇有（）时，乘务班组在列车终到前要跟保洁值班室、车队明确是否有甩、换挂任务，接到任务后由乘务班组在终到时将装饰及乙种卧具全部撤下，终到后与保洁车间办理交接。
将干净的骨碟从客人的（），然后将用过的骨碟撤下。
中餐服务撤菜盘应掌握在上（）前进行。
中餐宴会服务过程中，当宾客在席间致辞或举行国宴演奏国歌时，要求服务员（）。
中餐在（）情况下，服务员应主动进行分菜服务。
零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。
在上水果前应更换（），并跟上（）和（）。
中餐上菜时，值台员一般将热菜放在转台中央，服务叉、勺的柄朝向主宾，以示优先与尊重。
西餐零点服务客人用完汤后，征得客人同意，从客人右侧将汤盘连同（）和汤勺一同撤下。
在中餐宴会服务中台面装饰有（）
若进程P1正在运行，操作系统强行撤下P1进程所占用的CPU，让具有更高优先级的进程P2运行，这种调度方式称为(15)，此时P1进程处于(16)状态。(17)将CPU的时间分成若干个时间片轮流地为各个用户服务。
上水果前值台员应撤去桌面除酒杯外的所有餐具。（）
零餐中餐服务中，顾客进入餐厅时，在餐厅门口会受到服务员的热情欢迎。（）
吃盒饭产生的厨余垃圾应将剩饭剩菜倒入（）后再将打包盒投入其他垃圾桶
美式服务又称盘子服务,食物由值台员送至餐厅,直接从客位的左侧送给宾客,脏盘也从左侧撤下。（）
