曲阜的孔府菜是我国延续时间最长的典型官府菜。其中的代表菜有“诗礼银杏”、“八仙过海”等。
关于孔府菜的表述正确的是（）。
山东菜主要由济南菜、德州菜和孔府菜组成。
下列属于孔府菜的是（）
诗礼银杏是孔府菜一个代表。
孔府菜在长期的发展中形成了自己独特的风格，如（）。
浙江菜的代表菜有“西湖醋鱼”、“干炸响铃”等。
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久，著名的“满汉全席”即属于孔府菜。
孔府菜的代表名菜有（）。
下列属于孔府菜的有（）
山东菜素有“北方代表菜”之称，主要由济南菜、胶东菜和孔府菜组成。
孔府菜是我国最著名、最典型的官府名菜，它融历代宫廷官府名菜和山东民间菜为一体，在我国各大菜系中自成一派。
冀菜宫廷塞外派以承德为代表。其代表菜有总督豆腐、阳春白雪等。
曲阜的孔府菜是我国最大、最精湛的官府菜。
南京随园菜与曲阜孔府菜、北京谭家菜并称为中国著名的三大官府菜。()此题为判断题(对，错)。
孔府菜在中国各菜系的发展中经历年代最久，著名的“满汉全席”即属于孔府菜。()此题为判断题(对，错)。
随园菜的代表菜有：素燕鱼翅、鳆鱼炖鸭、草菇蒸鸡等。此题为判断题(对，错)。
鲁菜的代表菜有：葱烧海参、九转大肠、干煸牛肉丝等。此题为判断题(对，错)。
湖南菜主要代表菜有东安子鸡、（)、发丝百叶、口蘑汤泡肚、原汁水鱼、黄焖鳝鱼等。
西安的“仿唐菜"、杭州的“仿宋菜”、济南的“孔府菜”、苏州的“船宴”，在创新方法上属于（)。
福建菜的代表菜有佛跳墙。此题为判断题(对，错)。
孔府菜的代表有 书香味的菜
以下属于孔府菜代表的是（）
法式菜的代表菜有＿＿＿等（）
