乳糖的种类及结晶状态对乳制品有何影响？
血液制品的种类有_____________、____________和_____________。
血液制品的种类（）、（）、（）。
香肠类制品
装饰塑料制品的种类有哪些？其用途如何？
下列哪项是免疫球蛋白制品可有种类可有
建筑中应用的塑料制品的种类有哪些？
“色米拉”香肠式谈判策略的特征有（）。
层酥面团制品酥皮的种类主要有明酥、暗酥、半暗酥。
西式肉制品起源于（），在北美、日本及其他西方国家广为流行，产品主要有香肠，火腿和（）三大类。
每一种主坯制品的点心均有典型的（）标准，它与原料的种类、数量、成熟方法及火力、油量大小有密切关系。
在橡胶制品中有一类含有金属件，橡胶与金属粘合需涂的常用粘合剂的种类？
为了增加火腿肠、香肠肉制品中水分的含量，改善肉的保税性能以增加其嫩度，可以用下列物质来完成的是（）
建筑石膏制品的种类中，多用于民用住宅分室墙的制品是（）。
简述肉制品的加工种类。
哪种细菌所致食物中毒与食入罐头、香肠、发酵豆制品等有关（）
日本特色的茶道中使用的用具称为茶道具,茶道具中的陶瓷制品称为茶陶,种类主要有_____、_____、_____、茶入、香盒等
食入罐头、香肠、发酵豆制品有时会引起食物中毒，其致病菌最有可能是
血制品的种类包含哪几种
中式肉制品深受消费者的喜爱，西式肉制品也有其独特的方面，请对比二者各有何优缺点和种类主要有哪些？以其中一种产品为例，写出其加工工艺流程。
1、1.西式与中式香肠的区别之一是西式香肠多为熟肉制品，中式香肠多为生肉制品。
大豆制品种类很多，属于发酵豆制品的是（）。
熏煮香肠火腿制品申证单元必备的出厂检验设备包括天平（0.1g）、灭菌锅、微生物培养箱、无菌室或超净工作台、生物显微镜（）
4.为增加香肠肉制品水分含量，改善肉的保水性，以增加其嫩度，可以用下列物质来完成的是（）
