下列糖类中，无还原性的是（）⑴葡萄糖⑵淀粉⑶蔗糖⑷果糖⑸麦芽糖⑹纤维素。
不具有还原性的糖类是（）。
提取样品中糖类时，常用的提取剂有（）；（）；一般食品中还原糖的测定方法有（）和高锰酸钾法，分别选择乙酸锌和亚铁氰化钾、硫酸铜和氢氧化钠做澄清剂，果蔬中还原糖提取时澄清剂应选择直接滴定法
重力坝、拱坝、土石坝都有稳定问题，三者在性质上有何区别？
多糖类化合物已失去糖的一般性质，表现在（）
通讯与消息在结构方式上有何区别？
编码键盘和非编码键盘有什么区别？在接口电路与软件设计上有什么区别
并联电抗器与中性点电抗器在结构上有何区别？
在化学组成上脂质与糖类的主要区别是（）
从一肺炎患者痰中分离一株细菌，血平板生长出灰白无溶血菌落，易从培养基上刮下，革兰阴性双球菌，氧化酶阳性，硝酸盐还原阳性，不分解糖类，它是（）
口腔粘膜与皮肤在组织学结构上有何区别？
下列糖类是还原糖的是（）。
具有还原性的糖类是（）。
氧化还原滴定法和酸碱滴定法在测定物质含量（）上是相似的。但在（）上有本质的不同。酸碱反应是（）反应，氧化还原是（）反应。
液相的组成性质和数量在很大程度上决定了烧结矿的还原性和（）
不同糖类形成类黑素的速度，还原性糖较非还原性糖慢。
根据分子结构的不同，糖类可分为单糖、双糖和（）。
能促进脑细胞的氧化还原代谢，增加对糖类的利用，并能调节细胞代谢的药物是（）
糖类按城学结构可分为单糖、双糖和多糖。
乳糖是牛乳中主要的双糖，它是由一分子的 D-葡萄糖和一分子的(D-半乳糖以（ ）结合成的，属于还原糖类。
苷和多糖类均不具备的性质主要是
能促进脑细胞的氧化还原代谢，增加对糖类的利用，并能调节细胞代谢的药物不是（）。
单甘油酯和混甘油酯化结构上有何区别？
糖类辅料在用氧化还原法测定制剂含量时，可使测定结果（）
