一家饭店拥有500间客房。某日,客人续住200间,预期离店90间,这天预订用房340间,临时取消率8.5%,则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是()。
一般情况下,饭店通常将超额预订率控制在()左右为宜。
按照国际饭店的管理经验,饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间()。
为弥补预订房不入住或取消预定而使饭店受到的损失,收益管理的对策是实行超额预定。
采取超额预订要注意有效控制:根据国际饭店管理经验,超额订房的比率一般控制在()。
饭店实行超额预订,有一定的可行性,这是因为存在()。
在出现超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系并确认。()
已订房客人到店而客房已售完——出现这种超额预订时,预订员应事先与同星级饭店联系,出现房租差价时,应由()承担责任。
客房超额预订是指饭店在订房快要满的情况下,再适当增加订房的数量,以弥补少数客人临时取消预订而出现的客房闲置。()
根据国际上饭店管理经验,超额预订在()为宜。
预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。
根据国际饭店管理经验,超额预订在()范围内较为合理。
饭店必须以()等信息为主要依据合理确定超额预订比例。
在受理电话预订时,订房员应在通话结束前重复客人的(),以避免出现差错。
所谓超额预订是指接受超过酒店可供房数量的订房,超额预订的房间数与可供房数的比就是超额预订率。
由于饭店出现超额预订而使客人不能入住的,饭店应该主动替客人安排本地同档次或高于本饭店档次的饭店入住,所产生的费用由饭店承担( )
为了使客房出租率尽可能接近 100%, 一般酒店都接受超额预订。超额预定通常出现在旅游旺季或节假日。
按照国际饭店的管理经验,饭店接受超额预订的比例应控制在多少之间?( )。
按照国际惯例,饭店对于预订客人的“取消预订时限”即“截房时间”一般是指( )。
一家饭店拥有500间客房。某日,客人续住200间,预期离店90间,这天预订用房340间,临时取消率8.5%,则当日超额预订的房间数和超额预订率分别是()。
按国际饭店的管理经验,超额预订的百分比应控制在()之间。
当大型团队下榻饭店时,预订处必须与___保持密切的联系()
饭店出现缺额预订现象,是指所接受预订数少于()。
超额预订数量越多,饭店的声誉越高。()