种子植物的胚乳主要储藏的是淀粉、脂肪和()
在下列生理过程中,哪两种激素相互颉颃?(1)气孔运动是ABA和CTK相互颉颃;(2)叶片脱落是()和()相互颉颃;(3)种子休眠是()和()相互颉颃;(4)顶端优势是()和相互颉颃;(5)α-淀粉酶的合成是()和()相互颉颃。
一般富含脂肪和蛋白质的种子寿命比含淀粉多的种子寿命()。
淀粉种子安全含水量应在15%~16%以下。
我国4大木本油料种子()。
发芽最低需水量:指种子()所含最低限度的水分占()的百分率。淀粉、油质种子(水稻)需水量较少,高蛋白种子(大豆)需水量较高。
富含脂肪和蛋白质的种子往往比富含淀粉类的种子寿命长。
过去啤酒生产都以大麦芽为原料,借用大麦发芽后产生的淀粉酶,使淀粉糖化。现在只要加上一种植物激素就可使煳粉层中形成淀粉酶,完成糖化过程,不需要种子萌发。该种植物激素是:()
在淀粉种子成熟过程中可溶性糖的含量是()
禾谷类作物种子在发芽前仅含有α-淀粉酶,发芽后方形成β-淀粉酶。
与油料种子相比,淀粉种子萌发时消耗的氧气()。
种子内贮藏的营养物质主要有淀粉、脂肪和()。
种子的胚乳或子叶中贮藏有大量的营养物质,主要是淀粉、蛋白质和脂肪,它属于()组织,我们食用的粮食和油料主要来自种子些部分。
在大麦种子萌发前,将胚去除,种子中的淀粉则不能被水解。若对其施用()可最有效地使种子重新获得水解淀粉的能力。
赤霉素可以诱导大麦种子糊粉层产生β-淀粉酶。
淀粉种子安全含水量应在:
水稻是重要的粮食作物,我们可以从中获得重要的营养物质—淀粉,淀粉主要存在于水稻种子的( )中。
谷类种子萌发时,赤霉素诱导α- 淀粉酶合成的过程发生在()。
在淀粉种子成熟过程中,可溶性糖不断减少的。
【填空题】淀粉种子的安全水分约在 ,油料种子的安全水分大约 。超出这一范围后,种子的呼吸速率很快提高。
实验 7 谷物种子萌发时α-淀粉酶的形成与酶活性测定 一、 填空 1. 在植物种子淀粉酶形成的实验中,为何要用萌发的小麦种子? ,若去胚的小麦种子,用 处理可以达到同样的淀粉酶形成的效果。 2. 禾谷类种子萌发初期,胚内的 激素,运输到 部位后诱导合成相关酶,并水解胚乳中的 。因此,在谷物种子淀粉酶形成的实验中,通常选用已萌发的种子,如选用去胚的种子,须加入 进行预处理。 3. 种子萌发过程中,属于活化的酶有 ,重新合成的有 等。 二、 问答 1. 提供小麦种子,1%淀粉琼脂平板和I2-KI溶液,请设计一个实验证明萌发的种子中含淀粉酶。 2. 请设计一个实验证明赤霉素在大麦种子萌发过程中的作用是诱导了糊粉层中 -淀粉酶的新的形成?
谷物原料中淀粉主要分布于种子的()中。
20、一般认为含脂肪、蛋白质多的种子寿命较短,而含淀粉多的种子寿命长。
7、根据中国农科院测定,小麦种子淀粉含量一般为