2010年一季度，我国对以下哪个国家或地区出口水产品的平均单价最高（ ）
食品冷藏温度一般是（），冻藏温度一般是（）。
工作温度540℃的主蒸汽管道多选用铬钼钢或铬钼钒钢，该种钢的焊前预热温度为（）。
生鲜肉要在（）温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放置，最好是冻藏，以确保肉的卫生质量。
在烹饪原料的保藏方法中，冻藏法所要求的温度通常（）
冻藏库的温度应该控制在（）以下为宜。
果蔬速冻的关键技术是速冻和冻藏温度，正确的选择是（）
低温贮藏有三种方式，即：冻藏法、冷藏法、微冻法，若采用冻藏法，贮藏食品时，其温度必须保持在（）为宜。
冷冻完成后之食品冻藏时，必须保持食品中心温度于（）
凝点测定试验中，当试验温度在0℃以上选用冷却剂为（），当试验温度在-20℃以下选用冷却剂为（）。
冻藏的温度应该保持在（）以下，使食品完全处于冻结状态。
冻藏食品解冻时，只有当食品全部解冻后，食品的温度才会继续上升。
生鲜肉要在___的温度下保藏，并要用保鲜膜包裹；若购买量较大，需要长期放置，最好是冻藏，以确保安全。
防止水产品冻藏过程中的质量变化的措施包括（）。
气温在5℃以下，雨天或RH>95%时，不可施工。施工范围的温度、湿度确认后，选用适当的底层涂料，这种方法称（）
镀冰衣可应用在鱼类产品的冻藏中，以减少干耗率。
食品冻结时，库温应保持设计要求的最低温度，如冻结物冻藏间温度在-180C，冻结完成时，食品冻结后温度必须在（）以下。
海鲜保藏的温度分为冻藏和冷藏，那么冷藏的温度一般是指
选留的葱栽子，晒干冻藏。在缓冻期，温度切勿过高，防止腐烂，一般（ ）为宜。
冷藏温度一般为 -2~15℃，而4~8℃则为（）。冻藏常用的贮藏温度为-12～-23℃，而以-18℃为最适用
食品的冻藏温度一般选择在（)A.-18℃B.-5℃C.-25℃D.-30℃
土壤样品采集后，应根据污染物理化性质等，选用合适的容器保存。汞或有机污染的土壤样品应在4个以下的温度条件下保存和运输。（)
最低温度为-25℃及以下的地区，户外不宜选用SF6气体绝缘互感器（）
如果出现冷冻库问题，且空气温度在零下7摄氏度（20华氏）以上，但产品温度在4摄氏度（40华氏）或以下，则必须（）
