酒是一种有机化合物,它是用谷物、水果等含淀粉或糖分的植物经过蒸馏、陈酿等方法生产的,含食用酒精的()。
时间:2022-10-19
对于着急离开的客人,要向客人提供()的菜肴。
通常西餐正方形台适宜摆放()座椅。
()富有乡土风味。
啤酒最适宜的饮用温度为()度。
我国从()开始利用葡萄酿酒。
时间:2022-10-18
餐巾折花的基本技法除了有叠、折、卷、穿外,还有()
安徽菜系的特点?代表菜有哪些?
中餐零点摆台,午、晚餐摆台比早餐增加一个()。
请问大型宴会的分菜位置如何放置?
零点订菜服务体现了餐厅服务员的()
客人台面上的烟灰缸内如有()烟蒂,就需要及时更换烟灰缸。
客人直接面对调酒师而坐或面站,在吧台前饮酒的酒吧称为()。
“新闻发布会”的承办可以提高饭店的知名度说明宴会活动具有()的特点。
各吃式服务,即由厨师在制作过程中()。