拌菜的口味特点是（）。
生拌菜的质感特点是（）。
注重（）是英国菜的特点。
宁帮菜的特点是什么？
官府菜的特点是（），有选料精细、烹调考究等严格烹调要求。
西菜的主要特点有哪些？
中国菜的特点是什么？
安徽菜的特点是就地取材，选料（）。
潮州菜的特点有（）。
挂霜菜的特点之一是表面形成（）。
日本菜的特点是（）。
安徽菜的突出特点是（）
龙江菜的特点有哪些？
（）菜的特点是咸里带甜；（）菜的特点是选料广泛，如蜗牛、马兰、百合、大鹅肝等均可入菜；（）菜的特点是味浓，讲究原汁原味，烧烤菜较少；俄式菜的特点是（）、（）。
属于客家菜的特点有（）。
江苏菜的特点是选料严谨，制作精细，因材施艺，四季有别，擅制鸡鸭，制作的江鲜久负盛名，河鲜湖蚧的烹制尤有特点。
皖菜的特点是：常用辣椒，熏腊制品多，口味偏重辣酸、讲究实惠。
以下属于俄式菜的特点有：（）
耧斗菜的花冠很有特点为有距花冠，每一花冠有（）个距。
溜菜的特点有哪些？
下列属于山东菜的特点有＿＿＿（）
江苏菜的主要口味特点有：（），（），（）。
清真菜的风味特点是什么？
