中餐宴会酒水饮品斟倒的顺序是()。
宴会就餐时若不慎将酒水或汤汁溅到他人衣物上应如何处理?
贵宾抵达饭店前一级保卫方案对宴会安全的措施是()。
国宴是国家元首或政府首脑为国家庆典或为欢迎外国元首、政府首脑而举行的正式宴会。国宴的礼仪要求特别严格,通常要求()。
下列选项中,哪项是西餐宴会用于庆典或款待贵宾的酒水()。
在正式西餐宴会上所用的酒水分为哪三种?
国宴或政府机构举办的西餐宴会厅环境的设计时,红色横幅标语言应采用()的方式。
西餐宴会中的酒水的类别包括()
西餐宴会,一般在正式开始前都在休息厅或贵宾厅举行()。
客人用餐后会有不同的消费需要,西餐客人常常喜欢饮用的酒水是()。
以下,()是西餐宴会上菜服务的原则。
西餐宴会酒水准备工作主要有()。
以下关于西餐宴会的描述正确的是()。
在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()
西餐宴会过程中酒水服务可分()、()、()、()和餐后酒服务等几个阶段。
中餐宴会服务时,需要及时为宾客添加酒水,一般原则是杯中的酒水只剩()。
俄式服务主要用于高档的西餐宴会用餐。
以下()属于西餐菜肴与酒水的搭配原则。
西餐宴会的台型,可用西餐长台拼接,以下哪个选项不属于常见的台型( )。
西餐宴会用餐中,一般的菜谱是七道菜,前三道菜应该是冷盘、汤、( ),后两道菜是主菜(肉或海鲜加蔬菜)、甜品或水果,最后是咖啡或茶。
关于西餐宴会服务,以下说法不正确的是( )。
【单选题】在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()
酒水()是宴会酒水退还报告的主要内容。
不排席位,菜肴、酒水自取的宴会是?()