为宾客斟倒酒水时，一般酒水斟倒八分满，红葡萄酒斟（）分满。
在常用酒类中，哪些酒水需要在饮用时作降温处理？
特殊酒水的开启方法，使用的工具与一般酒水开启工具（）。
客人用餐后会有不同的消费需要，西餐客人常常喜欢饮用的酒水是（）。
下列哪些酒水冰镇后饮用更佳（）
服务员要掌握香槟酒与其他酒水的服务方法因为香槟酒与其他酒水的（）不同。
需要冰镇后饮用的酒水有（）。
特殊酒水的开启用具与一般酒水有所不同多用小刀。
值台员要注意宾客酒水的饮用情况，一般当宾客杯中酒水还剩（）时，就要为宾客斟倒。
续斟冰镇酒水时，酒温以（）为宜，从而保证最佳饮用温度。
服务人员要了解各种酒水的最佳饮用温度，并采取（）的方法使洒水达到最佳饮用状态。
特殊酒水指在包装或（）上不同于一般的酒水。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
酒水饮用时需要注意的问题包括（）
酒水日常保管中，罐装酒品与木塞酒类（）的保管方法不同。
根据《好客山东旅游服务标准》中对酒吧服务酒水一般饮用温度的要求，对红葡萄酒、啤酒及矿泉水的一般饮用温度的描述正确的有（）。
在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（）
中餐宴会服务时，需要及时为宾客添加酒水，一般原则是杯中的酒水只剩（）。
适于室温下饮用的酒水是（）。
服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。
【单选题】在正规西餐宴会上，酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用（）
属于冰镇饮用的酒水有＿＿＿（）
由于香槟酒是()的酒水,因此开启方法与其他酒水的开启方法不同。
