藏书票是将（）和（）刻在木板上，并拓印成（）贴于书本封面内页之处，作为藏书的标志，称之为藏书票。
酵母粉发面，将500克面粉置于面盆中，倒入250克水，干酵母15克搅拌均匀，将面搅拌均匀揉透成团。然后用湿布盖好，使其发酵（）左右即可。
用和面机和面，待面坯调制均匀后，（），将面坯取出。
用刀具将制成的整块主坯，分割成符合成品或半成品形态、规格和分量的小面坯叫（）。
先用部分沸水将面粉烫半熟，再加适量冷水将面和成有糯性、柔软、光洁的面坯，行业里称其为（）。
成品规格、形态、面坯薄厚、馅心多少可灵活多变是成型工艺（）的特点。
采用切割法对饼干面坯成型时，往往要将面坯放在室温下松驰几个小时，使面坯内的面筋质得以松驰，使烘烤成熟后的成品产生松脆的效果。
将面坯擀成薄片，抹油或上馅，从两头向中间对卷，卷到中心为止的成型工艺是（）。
“将图画与文字刻在木板上，并拓印成小幅版画，贴于书本封面内页之处，作为藏书的标志，一般认为，它是15世纪德国藏书家发明的。”这是指（）
搓是根据品种的不同要求将面坯用双手来回搓擦成（）的过程。
先用部分水将面粉（），再加适量冷水将面和成有糯性柔软光洁的面坯，行业里称为半烫面。
饼干的成型方法—切割法就是将调制好的饼干面坯，放入长方盘或其他容器内，然后（）数小时甚至更长时间，最后用刀切割成所需形状和大小。
擀是运用各种面杖将面坯制成不同形态的过程。
搓是根据品种的不同要求，将面坯用双手来回搓揉成规定形状的过程。
将文字雕刻在木板上，然后印刷称为（）。
酱是将原料先用（）或酱油腌制，放入汤中用旺火烧开撇去浮沫，再用小火煮熟，使浓汁粘在成品皮面上。
组装LZ型螺杆钻具上的（）一般按下述步骤进行：（1）将所需的合格零件备齐、擦净。（2）将旁通阀壳体竖立在干净的木板上，母扣在下面，壳体内注入少许润滑油。（3）把“O”型橡胶密封圈套在阀芯上放入壳体内。（4）将弹簧放入壳体内。（5）把“O”型橡胶密封圈套在阀套上，然后放入壳体内，用硬木棒压到底后，装入弹簧挡圈。（6）依次将筛板放入旁通孔内，然后上紧丝堵。（7）装完后将阀体倒立，母扣在上面。用硬木棒压下阀芯至下死点，然后松开，检查弹簧是否能将阀芯复位。
单卷法是将面坯擀成薄片，抹上油或馆料，从（）卷向另一头，成圆筒形的方法。
叠是将经过擀制的面坯，经折叠、覆盖的手法制成半成品或成品（）的一种。
混酥类研干面坯的调制工艺常见的有两种、一种是将面坯调制好后,（）,加工成成品:另一种是调制好的两坯,放入冰箱冷冻24小时后,再加工成所需的形状及大小
搓条时要使用双掌根将面坯推搓成（）的圆形长条。
将面坯擀开成片，再将片弯转裹成圆筒形的成型技艺方法是（）。
成品规格、形态、面坯薄厚馅心多少（)，是成型工艺包的特点。
撵是运用各种面杖工具将面坯坯料制（）形态的工艺过程
