西餐服务上菜,撤盘均采用()服务。
“手推车服务”起源于欧洲贵族家庭,是颇为讲究礼节的西餐服务方式之一,此服务方式又称为()
西餐厅常见的服务方式有()
下列各种服务方式中,适合西餐宴会服务的是()。
揉合了法式、俄式、及美式的服务方式,根据不同菜肴的特点来选择服务方法的综合服务方式是()服务。
西餐大陆式服务综合了以下哪几种服务方式?()
在西餐服务中,最普遍、最有效的服务方式是()
我国西餐服务中,一般多采用法式服务。
美式服务主要适用于中低档次的西餐零点和宴会用餐。
常用的西餐服务方式有哪些?
西餐服务方式有()。
西餐宴会的分菜,需要服务员在客人面前分让菜肴的服务方式有()。
西餐上菜的服务方式主要有()。
美式宴会,服务员采用()方式进行上菜。
美式宴会服务方式,服务员在客人面前()。
西餐菜肴和服务以美式为代表。()
()是西餐服务中最豪华、最讲究礼节的一种服务方式。
西餐服务有四种主要的桌面服务方式,即()。
西餐服务中最方便快捷的服务方式是:
西餐宴会服务方式有所不同,主要流行的是:法式服务、英式服务、____________和美式服务。
下列餐饮服务方式中,()的服务节奏通常较慢,主要适用于高档的西餐零点服务
采用美式服务时,服务员将菜放在客人面前的方式是()
()的装饰主题以西式风格为主,并采用西式服务,如美式服务或自助式服务
西餐服务源于欧洲家庭,经多年演变,形成了各国、各地区不尽相同的服务方式。()