服务员在安排客人入座时正确的做法有（）。

一分钟内引导客人入座，（）钟内开始提供服务。

西餐零点服务，当客人入座后，服务员打开菜单的（）呈递给客人。

中餐厅迎宾引客入座时，注意不时回头招呼客人，提醒客人注意台阶，引领客人到适当的座位，引领时服务员应走在客人（）。

无论早、午、晚餐客人入座后，服务员应立即做（）。

服务员在餐厅服务中遇到生病的客人，下列正确的做法是（）。

为客人提供送水服务时，下列做法正确的是（）。

入席服务中，当客人来到席位前时，值台服务员要（）帮助客人入座。

一分钟内引导客人入座，（）内开始提供服务。

服务员在餐厅服务中遇到醉酒客人，下列正确的做法是（）。

在没有客人时，下列做法中符合商场服务人员站姿要求的是()

若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车，服务员此时正确的做法是（）。

零餐（中餐）服务中，服务员在顾客入座后送上菜单并向客人（）。

西式早餐领位员在客人到达时，要根据客人的（），引领入座。

服务员在引领客人时，做法不对的是（）。

在为客人提供行李服务时，正确的做法是（）。

商务宴请活动安排入座时，下列正确的做法是（）

在餐厅就餐期间若有客人突感身体不适，以下服务人员哪些做法是正确的？（）

服务员应掌握特殊酒水斟倒方法，客人落座后斟（）酒，客人入座时斟（）酒。

客人入座后，服务员主动把餐巾放在餐蝶上。此题为判断题(对，错)。

服务员带客人入座后，员工应主动为客人（）

当客人入座后，迎宾员应立即为客人提供菜单，正确的服务方法是迎宾员打幵餐单第一页递给（）

当客人被蝎、蜂蜇伤时，接待人员正确的做法有（)。

王先生带着客户到某星级酒店的中餐厅去吃烤鸭,这里的北京烤鸭很有名气,客人坐满了餐厅。由于没有预订,咨客先将王先生一行引到休息室等了一会儿,才安排他们到一张客人预订却未到的餐桌前。大家入座后,王先生一下子就为 8 个人点了很多菜,除烤鸭外还有十几道菜,其中有一道是“清蒸鲟鱼”。由于餐厅近日推出了推销海鲜提成的方法,服务员小张高兴得没问客人要多大的鱼,就通知厨师去加工了。不一会儿,一道道菜就陆续上桌了

客房服务员发现客人有违法行为时，正确的做法是（)