患者味觉减退，口甜的临床意义是（）。
知道苹果是甜的，听说“桃子是甜的”，不用去尝，就知道它的甜味这种特征，这反映了（）的概括作用。
餐后甜酒杯的容量规格为35ml，用于喝各种（）
先苦后甜策略
桃树的桃子变甜的目的是（）
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先淡后重，先咸后甜，主要是运用（）形成一定的节奏感。
西餐上菜的程序是沙拉、头盆、汤类、主菜、甜点。
中餐上菜掌握的规则是先凉后热、先菜后点、先咸后甜、（）、先清淡后肥厚、先优质后一般。
宴席中先优后次的上菜程序是指（）。
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先重后淡，先咸后甜，主要是运用（）形成一定的节奏感。
先上冷菜后热菜，先咸后甜就是利用味的（）现象调节饮食进餐的节奏感。
在培训服务程序中，用模拟操作法比较适用，学员可以直接感受到就座、点菜、上菜、（）斟酒等具体步骤的操作要领，较快地掌握服务标准。
西餐宴会一般都有严格的上菜程序，一般情况下第三道菜应该是（）
有一箱苹果，拿了二个来尝一尝，是甜的，于是得出结论：这箱苹果是甜的。这是不完全归纳法。（ ）
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜，一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品，最后上水果。
知道苹果是甜的，听说“桃子是甜的”，不用去尝，就知道它的甜味这种特征这反映了（ ）。
在谈判对方运用先苦后甜策略时，最有效的破解是及时予以识破。为此，可以采用的对策是（ ）。
6．西餐上菜程序通常是( )。
甜的都是糖类，糖类都是甜的。
哪个民族的“三道茶”蕴涵着“先苦后甜”的人生哲理？
宴会上菜顺序先冷后热，先淡后重，先咸后甜利用是( )原理。
先苦后甜策略 名词解释
餐厅服务员最基本的技能有托盘的使用、餐巾折花的技法和应用、不同规格的中餐摆台、酒水饮料的服务以及上菜、分菜的操作程序和方法等。（）
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先淡后重，先咸的甜，主要是运用（)形成一定的节奏感。
