蔬菜加工不当时,最容易损失的营养素是()
果蔬类原料的初加工应先洗后切,以免()。
各种蔬菜应先(),再切配,这样能减少水溶性营养物质的损失。
在烹饪中,各种原料应先洗后切,以减少水溶性维生素的流失。
烹调蔬菜时损失较多的营养素为()。
烹调蔬菜时损失较多的营养素为()
保持原料的营养成份,初加工时应做到()
洗碗是大多数中学生能做的家务活。科学洗碗要做到() ①先洗叉匙,再洗玻璃器具 ②先洗玻璃器具,再洗叉匙 ③先洗玻璃器具,再洗碗碟 ④先洗碗碟,再洗玻璃器具
蔬菜焯水时应该猛火沸水,这样可以减少维生素的损失。
在烹调蔬菜前,应先洗净后切,这样可避免营养损失.
作为基层干部,做好经常性思想工作,最基本的要求就是要做到()。这样才能根据不同人员的不同问题采取不同的方法加以解决,增强工作的针对性
蔬菜当中不含有任何抗营养成分。()
把纪律严起来,做到经常化、长效化,动辄则咎,就是要告诫全党,必须(),这样才能实现党的自我监督、自我净化、自我革新,永葆先进性和纯洁性。
为了最大程度地保留蔬菜中的营养,最好对蔬菜先洗后切。
合理烹饪是指在烹饪工艺的全过程中,既要保证肴馔的适口性,又要尽可能做到减少营养素的损失。
朗诵时,不要急于开口,先调整情绪,使感情“到位”;在朗诵过程中始终不“散神”,要始终与作者心灵相感通。这样,才能做到:
食物中的营养素在烹调时遭到破坏,是不能完全避免的,但如采取一些保护性措施,则能使菜点保存更多的营养素。例如,先洗后切,现切现烹;合理切配;上浆挂糊与勾芡;避免加碱,适当加醋;多蒸煮煎,少炸烤涮。()
胎具设计时,对其加工精度,有很高的要求,这样才能提高金属结构制造水平。()
各种蔬菜应先清洗,再切配,这样能减少()营养物质的损失
各种蔬菜应先清洗,(),这样能减少水溶性营养物质的损失
保持原料的营养成分在初加工时应做到()。
蔬菜洗后再切,比切后再洗,维生素的保存率要高得多。()
为减少营养素流失,一般应先洗后切。()