中餐上菜应按照()顺序进行。
中餐宴会中有时为体现宴会的高规格,常采用各客上菜的用餐形式。下述不正确的操作有()。
10人位中餐宴会上菜应在主人右(或左)侧第()位客人之间进行。
在正式的宴会上,关于中餐礼节要求的说法正确的是()
中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行?
中餐宴会菜单应放在()与()餐碟之间;中餐宴会正确的上菜位置是();一般上()以示宴会结束。
中餐上菜的顺序一般是()
简述中餐上菜的顺序与原则。
中餐上菜顺序遵循什么原则?
在中餐宴会服务过程中,服务员应注意上菜节奏,不能过快或过慢,上菜应根据()。
请叙述中餐宴会上菜顺序。
中餐宴会上菜严禁从()上菜
中餐的上菜顺序有哪些?()
中餐宴会一般会选择在()上菜
中餐上菜的程序原则是按菜单的排菜顺序和顾客的要求上菜,一般顺序是冷盘、热菜、汤、主食、甜品,最后上水果。
下列关于中餐宴会结束后的清洁时机说法正确的是()。
中餐宴会上菜的一般顺序是()。
中餐宴会上要注意撤碟上菜的位置和方法,有人把它归纳为()。
西餐宴会上菜依据宴会的上菜按()有顺序来进行。
中餐宴会正确的上菜位置是()。
在正式的中餐宴会上,上菜的先后顺序是?( )
中餐宴会圆桌座次安排顺序遵循的原则,以下选项正确的是( )。
中餐宴会正确的上菜位置是________。
西餐宴会上菜依据宴会的上菜按()的顺序来进行。