西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
服务员开餐前应做好哪些准备工作？
简述开餐前的服务标准？
正餐服务是体现饭店服务水平和档次的重要环节，也是一项具体而复杂的工作。当宾客步入餐厅就餐后，服务员要接待宾客，为宾客点菜，时间应控制在（）。
客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要主动站到一旁，为宾客让道。
餐厅开餐期间，如遇到失火突发事件时，服务员应（）。
请问中式自助餐与中西式自助早餐在服务上一个明显的区别在什么地方？
中式早餐接待前准备包括：环境准备、餐具、佐料和服务用品准备、（）及个人卫生准备。
服务员在与宾客交谈时，语气声调要（）。
餐厅服务员在服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务（）。
为客人开餐服务时要将（）和佐料一同上餐。
中式早餐开餐前应准备好餐具、（）和服务用品。
客房服务员在走廊或过道上迎面遇到宾客时，要（）。
中式早餐开餐前，将与平日不同的菜肴（）。
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和（）。
中式早餐开餐前服务用品准备包括（）。
中式早餐开餐前，应准备好（）、佐料和服务用品。
在西餐早餐中，鸡蛋的制作方法有很多，煎蛋是其主要品种。服务煎蛋时，服务员应向客人问清（）。
中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。
餐厅服务员要服从（）安排，按照工作程序和标准做好各项开餐前的准备工作。
服务员为宾客开茶时，应在宾客的（）斟倒第一杯礼貌茶。
当餐厅开餐时突然发生停电事故后，餐厅服务员做法正确的是（）。
零点餐厅的服务员要准备好各种开餐所用的（）。
