因酒店提供的设备瑕疵造成客人伤害需要赔偿时,一般酒店应予以客人因本案引起的下列()费用的赔偿?
木司的定型与餐具、()和客人的需要有着密切的关系。
西餐服务中,如果客人将刀叉()摆放,表示暂时不需要撤盘。
如果客人损坏了客房内的物品,影响了该客房的出租,饭店无权要求侵害人赔偿其损失。
地陪应如实地向客人介绍本地商品的特色及选购方法,突出商品的实用性、收藏性、装饰性和纪念性如果地陪明知某些购物商店价格虚高,就应事先提醒游客,谨防上当;地陪对不熟悉的商品及价格不要轻易发表意见,以免引起不必要的误解可以如实地告诉游客:“坦白地说对这类商品我是外行,请你们谨慎购买”
一天,饭店大堂副理接到顾客的投诉,抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间,打扰了客人私秘空间的安静休息氛围;同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由,不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。 员工则反映,已经是上午十时了,而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌,所以是可以进房清洁整理房间的;同时,饭店对客用物品配置量确有规定,满足客人的要求会增加饭店的经营成本。 请回答下列问题:对待客人投诉,饭店处理的原则是()。
客人进餐中损坏了餐具,处理不正确的是()。
前厅接待服务过程,可以不告诉客人退房结账时间。
客人不慎打碎杯碟,要()。
餐厅服务员在客人进餐期间应留意客人的进餐情况根据需要更换骨碟等餐具。下列情况需要更换骨碟的是()。
若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是()。
客人有贵重物品不愿存怕麻烦的情况,你应告诉客人根 据国际上通行的法律,有贵重物品交给酒店方面保存时, 酒店方面才负有责任。但客人在住店期间遗失了贵重物品,会影响到酒店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存放在保险柜的字样。
如果客人反映床单不干净,需要更换,怎么办?
如果客人餐具掉落在地上,服务员应()。
如果是()点后访客要进客人房间,服务中心接待员应告诉访客访客时间已过,请客人到大堂会面。
客人擅自拿取餐厅的器皿餐具,经指出又不承认时怎么办?
西餐撤盘服务时要留意客人餐具摆放,以下哪个选项表示客人暂时不需撤盘( )。
在用餐服务过程中,餐厅服务员应随时为客人撤换餐具,撤换餐具的方法是()
送餐后,等客人用餐完毕要及时将客人用过的餐具和剩物撤出,一般在()后,征得客人同意后撤出,以免影响房内卫生和丢失餐具。
如果客人消费金额较多就曝出账单,消费少就可以不报,直接交由客人自己看()
一天,餐厅里来了三位衣着讲究的客人,服务员引至餐厅坐定,其中一位客人便开了口:“我要点错错菜,你们一定要将味调得浓些,样子摆得漂亮一些。”同时转身对同伴说:“我经常来这里吃,这道菜很好吃,今天你们一定要尝尝。”菜点完后,服务员拿菜单去了厨房。10 分钟后菜陆陆续续上来时,服务员才想起来有一道菜没有了。于是礼貌地对客人说:“先生,对不起,今天错错菜由于原料采购问题没有了,给您换一道菜可以吗 ”客人一听勃然大怒:“我们今天就是冲着这道菜来的,没有你为什么不事先告诉我 让我们无故等了这么久,早说就去另一家餐厅了。”发完了脾气后,客人仍觉得在朋友面前丢了面子。于是,没有用餐,带着其他客人拂袖而去。 作为一名酒店管理者,请结合本案例分析酒店应该怎么做才能有效避免出现客人的投诉。()
一天,在某饭店 客房 同的浴室中发生了一件令人不愉快的事:客人本要想放水在浴缸内洗澡,后来改用淋欲器冲洗身体。客人把水温刚刚调好,由于浴室内温度低,便马上冲洗起来,淋浴开始片刻,水温突然自行热了起来,将客人的皮烫破了一块。他非常恼火,穿上衣服把客房楼层服务员喊来,提出申诉说:“你们是怎么搞的 淋浴器根本不能用,你们对淋浴设备保养差,如果没有毛病故障,绝不会中断冷水流出开水把我烫伤了!”服务员对客人申辩道:“我们酒店供给浴室的大炉水温度最高是60°C,在通常情况下是不可能烫伤人的。多半是由于你不注意,将水笼头开关的方向拧错了,以致放出大量热水。客人听了非常恼火抢着说道:“你真是岂有此理,明明是淋浴设备失灵,反而怪我不注意,我要找你们经理讲讲清楚,你们酒店要负责支付治疗费和赔偿费。”后来酒店经理口头表示了歉意,并表示如果客人确因烫伤而产生的医疗费用由店方负责。 分析:问题看是勉强解决了,但如果要消除今后隐患的话,还有哪些工作要做
客人需要的东西我们店内没有时,我们就直接告诉客人我们没有你去外面买吧。()
1、1.如果客人过了酒店规定的中午退房时间才来办理离店手续,需要()