中式宴会上菜服务的一般原则是什么？
西餐宴会的上菜顺序一定要灵活掌握，根据（）对象的先后顺序。
中餐宴会一般的上菜顺序怎样进行？
中餐宴会菜单应放在（）与（）餐碟之间；中餐宴会正确的上菜位置是（）；一般上（）以示宴会结束。
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先淡后重，先咸后甜，主要是运用（）形成一定的节奏感。
请叙述中餐宴会上菜顺序。
俄式宴会的上菜方式是（）。
无论属于那一类型的宴会，都具有（）的特征。
（）是正确的西餐宴会上菜服务的原则。
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先重后淡，先咸后甜，主要是运用（）形成一定的节奏感。
西餐宴会上菜的顺序是（）。
西餐的午餐、晚餐不论是宴会还是便餐，都有一定的上菜顺序。正餐的上菜顺序为（）。
中餐宴会上菜的一般顺序是（）。
中餐上菜的顺序是什么？
西餐的上菜顺序是什么？
西餐宴会上菜依据宴会的上菜按（）有顺序来进行。
中餐上菜的服务顺序是什么？
下列说法符合中餐宴会上菜顺序要求的是（）
在享用法国大餐时上菜的基本顺序是什么？
在正式的中餐宴会上，上菜的先后顺序是？（ ）
宴会上菜顺序先冷后热，先淡后重，先咸后甜利用是( )原理。
在宴会的套餐菜肴服务中，上菜的顺序是先冷后热，先淡后重，先咸的甜，主要是运用（)形成一定的节奏感。
西餐宴会应按头盘、炒菜、汤菜、主食、点心的顺序上菜。（)
西餐宴会上菜依据宴会的上菜按（)的顺序来进行。
