细菌性食物中毒中下列哪些菌是主要引起神经症状()。
罐头食品杀菌中,需要选择对象菌。在午餐肉罐头中的对象菌是?()
引起岩石发生变质作用的因素主要有()
下列哪一项不是引起变质作用的主要因素()。
引起煤变质的主要因素是()、()和()。
下列哪些因素容易引起油脂的变质()。
下列细菌是引起罐头变质的主要因素的是()。
变质作用的因素,引起原有的矿物和岩石发生质变和形变的因素主要有()
罐头食品变质的主要原因有()。
平盖酸败是蔬菜罐头常见的质量问题,是由耐热芽孢杆菌引起的,其罐头主要特征是产酸变质但不引起胀罐。
引起中药变质的主要环境因素有
含油脂类中药饮片引起变质的环境因素主要有()
下列各类菌是引起罐头变质的主要因素的是()
引起化学试剂变质的主要有哪些因素?
下列哪类菌是引起罐头变质的主要因素()
引起食品腐败变质的原因主要有()、环境因素及微生物污染等三个方面来考虑。
以下识别食品罐头是否变质的方法错误的是:()
罐头食品主要有哪些腐败变质现象?
引起食品腐败变质的主要因素(生物学因素、化学因素、物理因素)及其特性,相应的例子?
引起变质作用的主要因素包括以下哪些?
2004年1月,李某妻子刘某到某商场买了两瓶熏鱼罐头。2005年2月,李某见未过保质期,便起开罐头,发现微微有些异味,也未在意。李某与刘某食用后呕吐不止,邻居将其送至医院抢救,才脱离危险。2005年3月,经医院化验表明,李某,刘某是食用了变质的罐头而引起食物中毒。李某、刘某二人共花去医疗费2000元,交通费150元,陪床费200元。经技术鉴定查明,该罐头由于添加防腐剂过量而致熏鱼变质产生毒性。2005年4月,李、刘二人向法院起诉。商场认为责任应由生产厂家承担,但又不能指明该熏鱼罐头具体生产厂家,出未能说明
1999年1月,李某妻子刘某到某商场买了两瓶熏鱼罐头,2000年2月,李某见未过保质期,便打开罐头,发现微微:有些异味,也未在意。李某与刘某食用后呕吐,邻居将其送至医院抢救,才脱离危险。2000年3月,经医院化验表明,李某、刘某是食用了变质的罐头而引起食物中毒。李某、刘某二人共花去医疗费2000元,交通费150元,陪床费200元。经技术鉴定查明,该罐头由于添加防腐剂过量而致熏鱼变质产生毒性。2000年4月李、刘二人向法院起诉。商场认为责任应由生产厂家承担,但又不能指明该熏鱼罐头具体生产厂家,也未能说明是否