浙江菜的代表菜是()。
奶汤蒲菜是()的代表菜。
皖菜是北宋时期的古徽州(今安徽歙县一带)的地方风味。皖菜的形成发展与徽商的兴起、发迹有着密切的关系。
沪菜的代表菜是()。
美式菜是英式菜的派生物,同时又吸收了()、德国人和法意等国家的烹饪精华,比较注重食品的营养和荤素的搭配。
沪菜的代表菜是( )。
京菜的代表菜是()。
官府菜是历代封建王朝的高官在自己的官府中宴请宾朋而网络名厨,进行菜肴制作和研究,并形成具有一定影响的菜肴。下列属于官府菜的是()。
下列属于淮扬菜的代表菜是()。
()菜是被公认的西餐的代表。
皖菜的代表菜是()。
属于川菜的代表菜是()。
淮扬菜的代表菜是()。
闽菜的代表菜是()。
以下哪些菜是福建菜的代表菜肴()。
北京谭家菜是传统官府菜的代表。
福建菜著名的代表菜是()一书。
粤菜的代表菜是()。
皖菜的特点是:常用辣椒,熏腊制品多,口味偏重辣酸、讲究实惠。
以下菜是江苏菜的代表菜肴的是()。
法国大餐八道菜的第五道菜是:()
地方风味菜是构成中国菜的主要部分 ( )
下列属于法式菜的代表菜是___()