餐厅服务员向客人介绍菜品特色，可以提高客人的（）
餐厅氛围轻松，服务快捷，菜肴品种繁多，客人选择余地大的餐厅类型是（）。
服务员为寻求环境优雅的客人提供服务时，（）选择是不适宜的。
中档中餐宴会一般1名传菜服务员要为（）位客人提供传菜服务。
寻求环境优雅的客人餐饮的目的不单纯是饮食，他们主要是想延伸社会生活，寻求（）。
为满足客人求知求新的心理需求，餐厅服务员应将餐厅环境布置的焕然一新。
餐厅服务员要为寻求环境优雅的客人选择（），柔和的光线等条件。
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，经营特色及（）等。
餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的帐单。
餐厅服务员在服务菜品时，介绍原材料特点可使客人在消费选择时更具有（）。
客人用餐完毕，餐厅服务员送别客人的标准用语是“（）。
餐厅服务员给客人打电话，除了要选择合适的通话时间段，还要注意（）。
服务酒水时客人的酒杯仅剩1/4时，要为客人添加酒。
下列（）不是寻求环境优雅的客人就餐的目的。
中餐服务过程中，为体现优质服务，餐厅通常要为客人提供毛巾服务，小毛巾服务中提供的次数为（）。
餐厅服务员要对寻求知识的客人介绍餐厅的历史，菜肴典故，（）及风土人情等。
对于寻求知识的宾客，餐厅服务员在服务时应突出（）二字的服务。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，（），心理，环境等多种因素。
某饭店为中外国家领导人经常下榻的国宾馆，地处交通便利、环境幽静的风景区。该饭店为了接待和经营的需要，在风光绮丽的湖边修建了一个高级中餐厅，内设各种风格的小餐厅。该餐厅尚未开张营业，已在社会上产生了很大的影响，多数人认为到此餐厅用餐，实际是身份和地位之象征。据此，该餐厅应采用()营销策略。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别，年龄，（），环境等多种因素。
西餐宴会服务中，迎宾服务员1名，要为（）客人提供欢迎及引位的服务。
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
餐厅服务员可在客人（）水果时，准备好客人的账单。
餐厅服务员使用服务语言还要注意客人的性别、年龄、()、环境等多种因素。
