如蔗糖、麦芽糖、乳糖等是属于单糖。
蔗糖、乳糖、麦芽糖分别是（）。
蔗糖是由（）脱水缩合而成的双糖。
碳水化合物中，双糖包括蔗糖、麦芽糖和（）。
按甜度大小依次排列：蔗糖、麦芽糖、乳糖、葡萄糖、果糖、半乳糖。
乳糖、蔗糖、麦芽糖的一个共同特点是（）。
粮食中主要的双糖有蔗糖和（）。
蔗糖的分子式，属单糖还是双糖？
蔗糖、麦芽糖及乳糖属于（）。
麦芽糖是由葡萄糖与果糖构成的双糖。
麦芽糖、乳糖、蔗糖和海藻糖都是双糖。( )
食品中天然存在的双塘主要有蔗糖、乳糖和麦芽糖。
我们平时生活中的葡萄糖，麦芽糖，乳糖等都是单糖。
乳糖、蔗糖、麦芽糖的一个共同特点是（ ）。
下列糖中属于还原糖的是 : A. 麦芽糖 B. 棉籽糖 C. 乳糖 D. 蔗糖
麦芽糖属于（)。A.多糖B.单糖C.寡糖D.糖原E.双糖
蔗糖是由一分子______和______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。乳糖是由一分子______和一分子______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。麦芽糖是由两分子______组成，它们之间通过______糖苷键相连，属于______。
麦芽糖、果糖、蔗糖、乳糖以及葡萄糖的甜度顺序为
牛奶中碳水化合物主要是（)。A、蔗糖B、葡萄糖C、麦芽糖D、乳糖E、纤维
无致龋性的甜味剂是（)A．蔗糖B．果糖C．半乳糖D．双糖E．甜菊糖
鉴别下列各组化合物。（1)麦芽糖和蔗糖（2)淀粉和纤维索（3)葡萄糖和半乳糖（4)甲基葡萄糖苷和2-甲基葡萄糖
下列说法正确的是 A . 化合物 的 一氯取代产物有 5 种 B . 等质量的聚乙烯、甲烷、乙炔分别充分燃烧,所耗氧气的量依次减少 C . 用酒精消毒,其原理是酒精使细菌中的蛋白质变性而失去生理活性 D . 蔗糖、麦芽糖和乳糖的分子式都为 C 12 H 22 O 11 ,均能发生银镜反应
165、葡萄糖、蔗糖和乳糖是双糖。
麦芽糖、果糖和蔗糖均为双糖。 （）
