餐厅服务员为客人订菜时，应站在点菜客人的（）
在中餐宴会服务中，为客人倒酒时，应用左手托盘，从（）开始，在客人右侧征求客人意见后斟酒。
会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下已用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
会议服务中，为客人撤换茶具，服务员应用（）托盘，从客人右侧撤下以用的茶具，换上盛有泡好茶水的新茶具。
斟酒时，服务员应侧身站在客人右侧（）
前台在为客人提供商务服务时，不符合收费标准的是哪项（）？
分菜时，服务员要站在客人身后右侧，左手托盘，右手拿分菜工具进行。（）
分菜服务员站在主人右侧的第（）位客人，右手持公用筷，左手持长把公用勺。
西餐服务方式中，上菜时站立于客人右侧，用右手从客人左侧逆时针分菜的服务方式是（）。
餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时，用右手从客人右侧按顺时针方向进行，女士优先，先宾后主，为客人添加至茶杯或咖啡杯2/3处即可。
宴会服务中，服务员可站在客人两侧为客人服务。
西式早餐服务中，西方客人一般会饮用（），服务员应在客人就座后，马上提供该项服务，并把餐巾打开为客人铺放好。
餐厅服务员为客人点菜时，应站在客人的（）。
当服务员把汤菜汁撒在客人身上后，服务员要立即为客人擦拭，要注意如是女客人，要由（）为客人擦拭。
西餐零点服务客人用完汤后，征得客人同意，从客人右侧将汤盘连同（）和汤勺一同撤下。
11、徒手斟酒时，服务员左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的＿＿＿，商标朝外，＿＿＿跨前踏在两椅之间，在客人右侧斟倒。
引领客人进房时，如房间在右侧，则服务员应在客人右前方引领。（)
散客导游与地陪导游在为客人提供入住饭店服务过程中，服务内容不同的是------（）
法式宴会上菜应从客人右侧为客人托让食品。（）
下列西餐宴会服务过程中,在客人右侧操作的是（）
竭诚为客人服务，服务员要树立超前服务是意识，一切想在客人的（)。
为客人斟倒茶水时，应该在宾客的右侧进行，分量以七八分为宜。（)
3、3.不用主动为宾客提供周到的服务。只有在客人提出来之后为客人提供服务，才是合适的。（）
