冷菜造型艺术要立足于（），在食用的基础上追求艺术美。
烹调讲究“一菜一格，百菜百味”、“配色和谐，讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是（）。
插花的装饰设计讲究色彩和谐，造型别致，构图均衡，多采用（）的构图形式。
冷菜造型艺术的设计原则要充分落实到餐厅，使炊事员了解色彩的搭配、形状的组合。
冷菜造型艺术的原则要根据（）和当地的名胜古迹的状况，巧妙地运用于凉菜造型中。
冷菜造型艺术的要求是：刀工要精细，形状要粗细均匀，长短、厚薄要相似。
装饰艺术运动的主要造型特征是（）
冷菜造型艺术是通过多种原料的（），拼摆成相似的物体形象或精巧美观的形态，服务于筵席。
冷菜造型艺术，是指熟制品在刀技作用下通过拼摆和装饰点缀，来反映菜肴形状的一种造型艺术。
冷菜造型的原则之一是（）
冷菜造型艺术在食品的“艺术寿命”中居中，比面点短，比热菜还短。
冷菜造型艺术设计的原则要符合宴会的要求，根据宴会的（）、规格和标准制定相适应的菜品。
冷菜造型艺术的要求是：造型要逼真，形状要大些，要美观大方。
装盘技术是冷菜造型艺术中十分重要的一个环节。
明代是中国家具史上的黄金时代，明式家具大体上保留了中国家具传统的装饰及制作手法。造型质朴简洁，刀法疏朗明快，在艺术造型、工艺技巧和实用功能等方面，都达到了__________的境地。填入划横线部分最恰当的一项是：
冷菜造型艺术是筵席的序幕或过渡阶段，热菜造型艺术是宴席的（）。
烹调讲究“一菜一格、百菜百味”、“配色和谐、讲究造型”、“镂雕工艺独到”的菜系依次是（）、（）、（）。
西方传统插花艺术以欧洲为代表，造型讲究对称、均衡、比例， 等造型属于典型的西方传统插花艺术。
影视广告艺术造型设计的构思是以设计师的（）为主，导演、摄影为辅，是三位一体的创作构思。
影视广告艺术造型设计的构思：是以（ ）的造型设计为主，导演、摄影为辅，是三位一体的创作构思。
西方传统插花艺术以欧洲为代表，造型讲究对称、均衡、比例， 等造型属于典型的西方传统插花艺术。
热菜造型艺术的实现途径一般可分为抽象造型，形象造型，图案造型和装饰造型等四种。（)
变化与统一是纤维装饰艺术设计构成的基本法则、基本规律。变化,可以在造型、色彩、大小、冷暖、动静、（）等方面进行
3、砖雕艺术最大的装饰特性是对建筑造型的（）
