西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
自助早餐所有品种需在早上（）前出齐。
由安娜小姐带领的英国旅游团10月16日16：45准点抵达北京，第一次接待外国旅游团的李玉明将旅游团迎到了下榻的饭店，热情地为旅游团办理了入住饭店手续，分发了房卡，告诉大家19：00在饭店的中餐厅用晚餐，并当众宣布：“今晚没有安排活动，大家休息，明天早上7时起身，7：30用早餐，8：00出发，前往颐和园游览。”然后就向旅游者致歉，说她还要到旅行社去办一些手续。说完她就匆匆地走了。按导游服务规范，分发房卡的人应是（）。
若一家酒店只提供早餐，该店的房间数为100间；下列该酒店餐厅餐位数的设置正确的是哪项（）？
早餐时段，餐厅服务员遇到客人支付现金，应礼貌的（），标准用语是“（）。
餐厅服务员在服务西式早餐时，应在客人就座后马上服务（）。
早餐时段，摆放在餐厅中间的餐桌设台时，在餐桌上摆放（）；牙签盅内的牙签数量不得少于（）。
早餐时段结束，切配人员负责需检查餐厅撤下的食物，将（）的食物（）后，按类别储藏于冰箱内。
西式早餐餐厅一般设有（）领位员可以协助引领客人入座。
星连心茶餐厅自助早餐售价标准为住店客人（）元/位。
下列选项中，不属于餐厅服务员早餐时段前须关注的服务方面是哪项？（）
小明早上7点起床，7点半吃早餐，8点到达教室。对这一过程的描述，合 适的算法流程是（）。
早餐时段，餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序：（1）（）：“请收好房卡，请您先用餐”；（2）（）；（3）（）。
茶餐厅收银软件中会员价格是指对除早餐、（）、桌菜以外的菜品给予会员客人的折扣优惠。
下列关于餐厅早餐备餐要求描述正确的是哪项（）？
在餐厅早餐食品的准备和制作中，以下操作不正确的是哪项？（）
零点餐厅早餐的撤台顺序应该是（）
由安娜小姐带领的英国旅游团10月16日16：45准点抵达北京，第一次接待外国旅游团的李玉明将旅游团迎到了下榻的饭店，热情地为旅游团办理了入住饭店手续，分发了房卡，告诉大家19：00在饭店的中餐厅用晚餐，并当众宣布：“今晚没有安排活动，大家休息，明天早上7时起身，7：30用早餐，8：00出发，前往颐和园游览。”然后就向旅游者致歉，说她还要到旅行社去办一些手续。说完她就匆匆地走了。根据地陪导游服务规范，李玉明在饭店还有没有做的事有（）。
小明早上穿着拖鞋，到了图书馆书库吃这早餐，这时他女朋友给她打来电话，小明直接在图书室和女友煲了一个小时的电话粥。小明上述行为违反了图书馆入馆规章制度。
游客在用餐时因酒醉而摔伤 地陪小董接待的团队按照计划临走前在当地品尝风味。傍晚，小董带领全体旅游者乘车来到一家名气很大的百年老店用餐。餐厅环境一流，服务上乘，所上菜肴都为当地名菜。为此，旅游者们食欲大开，1：7福大饱，频频举杯。离开餐厅时，有位游客醉意很浓，走路不稳，可是嘴里连连说自己没有喝多，还推开搀扶他的人。刚走到餐厅门口这位游客就摔倒在地，不省人事。小董立刻与其他客人把他抬上旅游车，送往所下榻的饭店。紧接着小董又打电话请来了饭店的医护人员前来紧急处理，经过抢救，这位游客的情况似乎有所好转。第二天早上出发时，小董发现昨天那个喝醉的客人没有在场。经过询问才知道，昨天后半夜那位客人突然感到不舒服，送往医院检查，被确定为脑震荡，现正在医院住院治疗。小董听后马上打电话向旅行社汇报，请旅行社派人前往医院照顾患者。小董自己则带领其他旅游者按照原计划游览。
早上9点左右，厨房员工在前厅餐桌上灌装沙棘汁饮料，此员工正确洗手，工衣穿戴整齐，并且佩戴口罩才进行此操作，当时餐厅还没有开始营业，也没有客人进入餐厅。针对此描述下列正确的是（）
餐厅早餐中含有明档，针对明档中所有的食物要求标准是（)。
早上（）点前离开本市的可以给予早餐补贴
餐厅早餐就餐时间为：（)
