西式早餐在为宾客服务中，餐厅服务员应适时为客人添加（）。
餐厅服务员在为客人斟酒时，应注意卫生及规范，瓶口与杯口相距应为（）。
餐饮服务中要求为客人提供及时的服务，是指在为客服务时要掌握好服务的时间。
客人在陈述他的投拆时，服务员应采取（）的处理方式。
在为客人服务奶酪时，应跟配（）。
员工在为客人服务完毕后，应立即转身走开，以免打扰客人。
服务人员在为客人指引近处的方向时，可用（）。
餐饮服务人员在为各种不同类型的客人服务时，应（）、（）、不厌烦。态度和蔼。
小毛巾服务时，服务员应从客人的左侧，按照女士优先，先宾后主的原则按顺序进行服务。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，要求冰镇后饮用的酒有（）。
在为客人服务上热饮时应为客人提供（）。
服务员在为客人点菜时必须要了解菜品的哪些知识？
前台在为熟悉的客人提供开门服务时，（）。
李某经营一个主营川菜的个体餐馆，其雇佣的服务员江某在为客人提供服务时，将碱水当作白酒送至餐桌上，致使客人王某的喉咙被烧伤。王某决定诉至法院要求赔偿。下列说法正确的是（）。
为了提供优质服务，进行良好的推销，在为客人提供点菜服务时服务员除了解客人的需求，还应熟悉菜单，尽可能了解菜肴的（）。
餐厅服务员在为客人提供酒水服务时，应做好酒水的准备工作，需要提高温度饮用才更有滋味的酒有日本的清酒和中国的（）。
服务员在为客人添加饮料后，应及时更换（）。
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徒手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的正确位置，这个正确位置应该是（）。
在为客人提供行李服务时，正确的做法是（）。
在为客人服务上可乐时应为客人提供（）。
在为客人提供洗衣服务时需征得客人允许后检查衣物是否有破损或者严重污迹。
在为客户处理问题时，客户服务代表需要有一个正确的态度，积极采取行动，使客户感受到正在被帮助，获取更好的客户体验。（)
餐厅服务员在为客人进行斟酒服务时，若采用徙手斟酒，服务员应左手持服务巾，背于身后，右手持酒瓶的 正确位置，这个正确位置应该是（）
在为客人处理服务问题时，如客户提出的问题已超出个人处理权限，应如何表述？（)
