常见鸡尾酒“绿眼”,是用黄金朗姆酒和菠萝汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
Gibson是由()调制而成的。
烟丝是由烟叶、复烤烟叶、烟梗为原料加工而成的。
香槟鸡尾酒是用最好的香槟调制而成的。
风味蛋糕的调制方法大多是通过搅打、形成和()而成的。
果冻是用糖、水和鱼胶粉或琼脂,按一定比例调制而成的冷冻甜食。
卷烟也称(),是烟叶制品中应用最广泛的一种。它是将烟叶切成丝状,用卷烟纸卷制而成的。
下列使用蛋清、蛋黄分开搅拌法调制而成的蛋糕坯制品是()。
晒烟的烟叶利用()调制,主要有晒红烟与晒黄烟。一般晒黄烟外观特征和所含化学成分与烤烟相近,而晒红烟则同烤烟差别较大。晒红烟的叶片一般(),叶肉(),分次采收或一次采收,晒制后多呈深褐色或褐色,以上部叶片质量()。
BlackRussian是由()调制而成的。
温水面团一般是用()的温水调制而成的面团。
风味蛋糕的调制大多是通过抹制而成的。
鸡尾酒是什么调制而成的?
热水面团是用80—100℃以上的热水和面粉调制而成的面团。
酒吧常见鸡尾酒“螺丝钻”,是用伏特加和鲜橙汁调制而成的一款鸡尾酒,它采用的调制方法是()。
用冷水或温水,添加适量的鲜酵母或酵种与面粉调制而成的面团是()。
具有()的干油酥,是面粉和油脂调制而成的。
热水面团是用 ℃左右的热水和面粉调制而成的面团
冷水面团是用冷水(水温()以下)与面粉调制而成的面团。
米粉面坯是用米和()调制而成的面坯
果冻是用()和鱼胶或琼胶,按一定比例调制而成的
馒头是用青裸面与面粉掺和,再加入添加调制而成的()
"737.温水面团一般是用()的温水调制而成的面团
“青草蜢”是采用()法调制而成的鸡尾酒