中餐宴会一般使用三套杯具：水杯、葡萄酒杯和白酒杯，摆放时（）应保持1.5厘米左右间隙。
中餐宴会上通常选用中国名酒比较多，其中白酒、（）、啤酒三种不同酒精含量的酒水被作为宴会首选品种。
中餐宴会通常要求灯光明亮、张灯结彩、以示（）。
中餐宴会分菜，通常在（）情况下进行。
通常，中餐宴会中中档宴会每桌占地面积为（）平米，高档宴会每桌占地面积为（）平米。
中餐宴会上通常选用中国（）比较多。
中餐宴会的分菜通常在（）情况下进行。
小宴会厅通常又称为（），一般可以满足（）桌小型中餐、西餐宴会和其他餐饮活动的眼球，不受外界打扰，很受客人欢迎。
中餐宴会使用的三套杯是什么？
重要的大型中餐宴会，通常在宴会开始前（）分钟斟好红葡萄酒。
宴会厅通常需要合理的布局设计，中餐宴会台型布局的原则是（）。
通常宴会服务员需掌握宴会菜肴的制作方法、服务要求和宴会标准，并熟悉中餐菜肴的特点，以及（）。
中餐宴会一般会根据主办单位的要求及宴会的性质、规格等设置主宾席区、讲台或表演台。作为致辞用的讲台通常放在主人餐位的（）。
中餐宴会结束后客人示意结账，服务员迅速为宾客按规定办理结账手续，并致谢。大型宴会结束后通常（）。
中餐宴会历来使用（），以表示平等和团圆之意。
中餐宴会按菜式酒类和用餐方式划分，可分为中餐宴会、西餐宴会、日式宴会等。（）
中餐宴会一般使用三种杯子，分别是（）、（）、（）。
中餐宴会厅的签到台、礼品台通常都要摆放在（）的地方。
按宴会的（）划分有中餐宴会和西餐宴会。
中餐宴会是中国传统的聚餐形式。宴会遵循中国的饮食习惯，聚餐形式主要以饮中国酒、吃中国菜、用中国餐具，以及（）。
中餐宴会厅在台形布局时，主桌放在上手中心，以突出其设备和装饰（）
大型中餐宴会座次的具体安排，通常由主办单位提供主人和参加者的＿＿＿等信息（）
大型中餐宴会座次的具体安排，通常由主办单位提供主人和参加者的＿＿＿等信息，由饭店填写和安排席位卡（）
2、镇江江鲜宴是一个以食品原材料为主题的中餐宴会。
