__________对进境转基因动植物及其产品、微生物及其产品和食品实行__________制度。()
急性肾炎是由于某些微生物引起机体免疫反应而导致_____。
食品污染包括:_______
如果吃了变质的鱼、虾等引起的食物中毒，可取___100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下的办法解毒。
再障所引起的贫血类型多数为________，少数为______。
已知商品表的关系模式为:商品(商品编号,名称,类型),使用SQL语句查询类型为食品的商品信息,并按照类型降序排列,以下正确的是_______。
当植物源食品中草酸及植酸含量较高时，一些_______生物活性就会损失。
微生物的生长环境包括___、___、___、___。
抗氧化剂起作用机理都是依赖自身的_____________，一种是抗氧化剂_____________，消耗食品内部和环境中的氧，从而保护食品组织不受氧化；另一种是抗氧化剂通过_____________从而防止食品组织氧化变质。
下面属于食品微生物毒素的是____。（ ）A、黄曲霉毒素 B、金黄色葡萄球菌 C、志贺氏菌 D、沙门氏菌
以下具有心理活动的生物类型有________。
常见的引起葡萄球菌肠毒素食物中毒的食品是______。
超过保质期限、变质的食品贴有“__”标识,单独存放,回收、销毁（）
【填空题】生物氧化的形式有_________、_________和___________三种；其过程包括__________、__________和__________三种；其生理功能有_________、__________和_________三种；而其类型则有___________、___________和___________三种。
微生物种群相互作用的基本类型包括：______、______、______、______、______、______、______和______。
GB 14930.1-94 食品工具、设备用洗涤剂卫生标准中规定微生物的指标是_____。
一般用于测定食品中矿物质元素的生物利用率的方法主要有______、______、______和______。其中______是一种理想的方法。
强国挑战答题答案：从生态系统的类型角度出发，我国海洋生态系统主要包括____生态系统、____生态系统、____生态系统和____生态系统，其中蕴藏着丰富的海洋生物资源。
60、食品中的_______水不能被微生物利用。
动物性食品生物性污染评价指标有__________。
55、蔬菜腌制过程中，硝酸盐在微生物分泌的硝酸还原酶的作用下转化为_______，从而容易引起食物中毒。
急性肾炎是由于某些微生物引起机体免疫反应而致A____。
“TORCH”一词是由多种引起宫内感染的微生物英文词的第一个字母组成，其中T代表____、R代表____、C代表____、H代表____。
热杀菌在杀死和钝化食品中的微生物和酶的同时，也能给食品带来负面影响，如_______。
