不属于西式面点的烘烤设备是（）。
西式面点主要是指来源于（）的点心。
装盘是西式面点甜点（）的第一步。
面包是西式面点中的一大类，其以（）为主要原料。
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）、巧克力等。
巧克力模具是西式面点制作品种最多、形状最多的模具。
沾、撒、挤、（）是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。
在西式面点工艺中，饼干的成型方法多种多样，其中（）是大多数饼干的成型方法。
西式面点是以（）为主要原料，加以一定的辅料，经过一定加工而成的营养食品。
甜汁又称（），是西式面点中常常使用的各种风味配汁的总称。
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、（）等。
在西式面点中主要用于半制品发酵、冷藏和冷冻的设备是（）。
（）是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。
按设备用途划分，西式面点常用设备有（）、搅拌设备、恒温设备、原料处理设备等类别。
少司是西式面点中常常使用的各种配汁的总称。
西式面点常用的装饰物原料有杏仁面、丰登糖、巧克力等。（）
西式面点原料的合理选择，首先是在原料品种上要多样化。
西式面点原料的合理选择，首先原料的类别要（）。
在西式甜点制作及装饰时，经常用于撒的主要装饰原料有巧克力碎、糖粉、可可粉、果仁碎、（）及各式甜汁等。
沾、撒、挤、（ ）是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。
（）是西式面点制作中品种最多、形状最多的模具
马司板在西式面点中一般不用作装饰制品（）
沾，（），挤，拼摆是西式面点装饰工艺中最基本，最常用的装饰手法
马司板在西式面点中一般不用装饰制品（）
