藏医认为：隆型人在饮食方面应该经常食用富含“（）”性热量的食物，如：荨麻、大葱、羊肉、酥油、马肉、驴肉、旱獭肉、红糖、热糌粑、米酒、牦牛肉等。
伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视（）为佳肴。
根据西餐菜肴与酒水的搭配规律，牛肉、羊肉和火鸡等肉类最好选用酒精度较高的（）。
牛肉、羊肉，火鸡最好选用什么酒搭配（）。
葡萄酒与食物搭配主要从味道上考虑，如肉类、野味、家禽类食物应最好配（）葡萄酒，海鲜、沙律类食物配（）葡萄酒。
食物搭配得当，可以更好地补充营养，但若搭配不当，则对人体健康有害，下列食物搭配不当的是（） ①小葱拌豆腐 ②板栗烧牛肉 ③豆浆冲鸡蛋 ④芹菜烧鸡
桃红葡萄酒是葡萄酒中的百搭酒，能与各类食物搭配。（ ）
干红葡萄酒适宜搭配比较油腻的食物，如牛排，红烧肉，这是因为干红葡萄酒能有效的解腻，去除油腻感。（ ）
脂肪含量高的食物需要与高酸和高酒精度的葡萄酒来搭配（ ）
补阳类食物如羊肉、狗肉、海参、原蚕蛾、鸡肉及黄牛肉可以增强免疫力。
哪种葡萄酒被称为葡萄酒界的百搭酒，可与各类食物搭配。（ ）
干白能有效去除海鲜的腥气，宜搭配的牛肉、羊肉等红肉
海鲜、河鲜类食物适宜与干白葡萄酒搭配。（）
西餐中的开胃菜、头盘适宜与干白葡萄酒搭配。（）
西餐对酒水的搭配非常讲究。正式就餐前有开胃酒；餐中有佐餐酒，主要是葡萄酒，水产等清淡鲜美的菜肴配红葡萄酒，牛肉等味浓的肉类菜肴配白葡萄酒；餐后有甜酒。（ ）
葱烧海参最适宜与浓郁的干红葡萄酒进行搭配。（）
葡萄酒与食物搭配的终极原则是味道相近，质地相似。（）
以下选项中属于干红葡萄酒与肉类搭配的原理的是（）
清淡的赤霞珠干红葡萄酒可以与炸鱼排这样的白肉类食品搭配。（）
奶酪与干白、干红、甜型葡萄酒均可搭配。（）
一个地方的葡萄酒只能与当地的葡萄酒形成最适宜搭配。（）
断奶后少吃肉，尤其要少吃猪头、牛肉、羊肉等红肉，多吃豆制品。（)
以下食物与葡萄酒的搭配哪个有失平衡（）。
干白葡萄酒适宜与海鲜搭配的原理是基于酸去腥。（）
