羊腰窝肉肉质差，属二级羊肉。
公元2世纪，提出“禁食病死兽类的肉和不洁食物”的是（）。
羊脊背肉包括里脊肉和外脊肉，属一级羊肉。
羊腰窝肉肉质老，属于（）羊肉。
羊腰窝肉夹有三层筋膜，（），质量差，属于三级羊肉。
鸡腿分档取料的方法是：左手抓住一侧鸡腿，用刀在腰窝处划断（），反关节用力，再用刀在其坐骨处割划筋膜，用手即可拉下鸡腿。
注水肉和非注水肉的不同是（）。
鞋跟高度越高，鞋楦腰窝凹度越小。
维吾尔族忌吃（）、马、驼肉和不用酱油。
（）后衣身的省道分为肩背省和腰省两部分，这两者可以合并为一。
腰窝
（）主要用于制作冰肉和馅料。
羊脊背肉包括里脊肉和（），属一级羊肉。
PSE肉和DFD肉的定义？
前胸侧板通常只有一条侧沟，将侧板划分成（）和（）两部分。
PSE肉和DFD肉的特点是什么？
羊胸脯肉包括前胸肉和腰窝，前胸属一级羊肉，腰窝肉属三级羊肉。
让人心慌的“两种肉和一捆菜”指的是()。
在基督教中，教堂会用饼干和葡萄酒代表（）的肉和血。
小牛肉的背部肉和腰部肉质地相似。
黄脂肉和黄疸肉一经确定一律不准上市销售。此题为判断题(对，错)。
蒙古族喜欢吃烧肉，手抓肉和酸奶等，饮料有马奶、牛奶（）
异常肉一般可分为肌肉异常（主要有PSE肉、DFD肉和白肌肉等)和脂肪异常（黄膘肉、软脂肉、水膘肉和腐败肉等。（）
