保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为()
烘焙后的咖啡豆需要隔氧保存是因为()。
烘焙好的咖啡豆需放置一段时间再进行包装,其目的是释放()。
关于咖啡豆烘焙程度对风味的影响,下列说法正确的是()
通常咖啡烘焙得越浅,咖啡口味越()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。
新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出()
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即:()、()、()。
公元()世纪,人们开始掌握了烘焙咖啡豆的技术
为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。
咖啡杯测对咖啡豆豆表和豆心的烘焙度要求?
咖啡豆烘焙完成后为了达到风味更佳,建议养豆多久时间?
咖啡豆的烘焙日期代表着新鲜度,通常( )烘焙好的新鲜咖啡豆是最好选择。
深烘焙咖啡的酸味高于浅烘焙的咖啡
浅烘焙的咖啡密度大于深烘焙的咖啡密度
深烘焙的咖啡适合制作意式咖啡
咖啡豆烘焙完成后颜色呈现黑色,说明咖啡豆已经进入深烘焙阶段
在烘焙咖啡豆时,每隔( )时间,需要记录一系列的数据。
咖啡豆只有烘焙后才能出口到其它国家。此题为判断题(对,错)。
手冲壶制作咖啡时可以选择与虹吸壶一样烘焙度的咖啡豆。()
6、磨豆机上的豆仓的用途是存放烘焙过的咖啡豆。
咖啡生豆烘焙过程中,烘焙温度会对咖啡豆的颜色造成变化。()
咖啡存放时间的长短不会对咖啡品质有任何影响。()