咖啡豆从烘焙程度上大致可分为:()、()以及()三种。
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为()
越南人饮用咖啡的习惯,是烘焙后加上()调香。
烘焙好的咖啡豆需放置一段时间再进行包装,其目的是释放()。
Costa的咖啡豆使用传统的意大利烘焙法,分别是多少温度多少分钟?()
烘焙后的咖啡豆存放时间的长短对咖啡的()没有影响。
下列选项中,导致咖啡豆在烘焙过程中变色的最主要成分是()。
钢板桩焊接用507电焊条,焊前将电焊条进行烘焙,烘焙后的电焊条放在100℃~()℃条件下进行保存。
烘焙过程中咖啡豆释会放出()。
在烘焙过程中,温度越高,咖啡豆()
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的()
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即:()、()、()。
公元()世纪,人们开始掌握了烘焙咖啡豆的技术
咖啡豆烘焙后,体积会膨胀()
为防止内热使咖啡豆继续(),烘焙完成的咖啡豆应马上冷却。
咖啡豆烘焙完成后,其重量会损失多少?
咖啡豆的烘焙日期代表着新鲜度,通常( )烘焙好的新鲜咖啡豆是最好选择。
深烘焙咖啡的酸味高于浅烘焙的咖啡
浅烘焙的咖啡密度大于深烘焙的咖啡密度
咖啡豆烘焙完成后颜色呈现黑色,说明咖啡豆已经进入深烘焙阶段
在烘焙咖啡豆时,每隔( )时间,需要记录一系列的数据。
6、磨豆机上的豆仓的用途是存放烘焙过的咖啡豆。
咖啡生豆烘焙过程中,烘焙温度会对咖啡豆的颜色造成变化。()